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金锅聚|韩式家常料理推荐!国宴料理「平壤冷面」亲民上桌!
时间: 2023-06-22 09:01:06 浏览: 324

金锅聚新菜色以「家常料理」为主轴,推出辣炒年糕、五目、冷拌面、水冷面等。

韩式冷拌面上桌时呈色缤纷。开动前建议先把面条剪短,吃起来更方便。红通通的韩国辣酱比较像帮助面条上色的佐料,吃起来反而没什么辣度唷!

曾被南北韩高峰会钦点为国宴料理的「平壤冷面」,以冰块冷泡过的荞麦面为基底。搭上配料,再浇淋费时熬煮的牛骨高汤,汤头经过多次滤渣,喝来微带酸味很清爽。

秘制香辣锅不同於一般重咸重油的麻辣锅。锅底本身就有鸭血、冻豆腐、日本葛粉跟油条,起锅再送香卤大肠或川烫肉品二选一。搭配白饭、猪油芝麻饭吃到饱,这锅我给过!

✏️❶酌收1成清洁费

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