当前位置:丽美网 生活 正文
[ 凤姐鸭肉饭 ]大学同学带我吃台南在地传统味
时间: 2023-06-20 09:01:06 浏览: 326

[鸭肉饭]

鸭肉部分吃起来软嫩,

然后上桌时会加上味道没有太重的梅乾菜跟笋乾,

然后再淋上酱汁跟鸭油,

整体味道吃起来不会太过重咸,

然后鸭油非常的润口,

吃到后面甚至觉得有点太油腻了一点。

[ 乾米血 ]

一样是川烫过后再淋上鸭油,

然后搭配上些许的姜丝。

他的描写口感算是带有一点口感的软度,

喜欢吃有口感的人算是会觉得稍微太软。

[ 烫高丽菜、卤蛋 ]

这两样就口味跟口感一般般,

没有特别的部分。

[ 白切鸭肉 ]

然后最后还点了个白切鸭肉,

因为觉得饭上面的鸭肉不够吃,

但是这跟饭上面的部位不一样,

是鸭胸的部分,

因为怕乾柴所以是切成薄片,

下方有些许的烫过的豆芽菜,

让你可以搭配着鸭肉片吃。

整体吃起来算是软嫩,

但还是有些东西还是有点乾柴,

但不至於到会卡牙缝的状态!

后来才知道招牌是鸭腿饭,

但我们也没特别做功课,

所以没有点,

但也有可能已经完售,

因为他的数量好像也是不多!

有想朝圣鸭腿饭的朋友,

记得早点去用餐嘿!

#台南美食#台南#凤姐鸭肉饭

#台南中西区#duckrice#localfood 

#在地小吃#鸭肉饭#traditionalfood 

#pop台南#foodaholic# 

看完文章内容还有疑惑?点这里 【在线咨询】 与专属顾问一对一沟通解答你包括收费、对比、排行等所有问题!

本文链接:https://www.lim365.com/baike/17112.html