米娜桑！我是しずか🐰💕

每次看日剧看到主角下班总是会和同事朋友们到居酒屋吃吃喝喝，也好向往那样的畅饮舒压下班时光呀！而在嘉义有间日本人主厨的居酒屋，据说老板娘十分有个性，秉持着「到居酒屋就是要喝酒啊！」的概念，店内是没有提供水的唷！

大麦小麦日式酒食

来到了巷内马上发现日式建筑的大麦小麦，生意很好建议大家要记得先线上订位唷！线上订位时也可以看到用餐说明，可以先看看适不适合前往，因为不喝酒的人不适合、吃很清淡的人也不适合、只是想找地方聊天的人更不适合！😂

比预约时间早到在外面稍等了一下，生意真的超好耶！里面满座！！

被安排到吧台座位，可以看到厨房内忙碌的准备情形～马上先点了一杯非常少女的樱花沙瓦🌸，朋友则是豪迈的直接开一瓶店员推荐的气泡酒🍾，还有芥末章鱼🐙先来开开胃～

炸腰内肉猪排🐷酥酥脆脆的好好吃！配上生菜也很清爽完全不会油腻！

起司明太子鸡肉丸🧀️滋滋啵啵的放在小锅子送来好可爱～

隔壁桌常客推荐我们点的味噌萝卜，煮的熟透软嫩的萝卜配上咸香的味噌酱，上面还有微苦的柚子皮点缀，虽然看起来很普通但其实很好吃！

鸡胸肉的甲州煮🐔以红酒和洋葱为基底舒肥的鸡胸肉，是没有吃过的口味呢！据说是日本的特色菜，每日限量提供，可以嚐鲜看看～

鲔鱼纳豆卷🐟将鲔鱼、纳豆、山药、葱、小黄瓜、生蛋黄一起拌匀再包到海苔里吃，第一次尝试纳豆！本来想说难得有机会吃吃看纳豆的味道，结果混在一起也吃不出来纳豆本身的味道了啦！挑战失败(？)😂

享用美食以外大麦小麦更重点的当然是美酒部分呀！除了啤酒以外还要大推水果沙瓦！水果都给的超浮夸！！像这杯是柠檬沙瓦🍋直接出现一整排的切片柠檬是不是很澎湃！还有看到其他客人点的白葡萄沙瓦看起来也好厉害满满的葡萄，给的一点都不手软呢！

会因应当季水果有各种期间限定沙瓦🍻

芒果沙瓦看起来也超厉害呀！又想去大麦小麦了啦🤤

我们当天是晚上8点左右抵达的，不知道是不是生意太好有些东西都卖完了，有点可惜😭不过留点遗憾才有理由赶快再来吧！带着喝饱饱吃饱饱满足的身心期待下次再来访！❤️

《大麦小麦日式酒食》

时间：18:00~01:00(周一公休，依粉专公告为准)

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