
布朗尼一直都是我最爱的甜点之一。
有在做甜点的人都知道,它的做法非常简单,却能有很多种变化~
爱吃又怕胖的我,想出了一个「低卡高蛋白」的布朗尼食谱!
既能维持你的身材,又能帮你把买太多的乳清蛋白粉销掉,一举两得:)
超仔细的教学都在影片里,赶快试做吧~~
我发这篇文之前,一直很犹豫要发在「发胖版」还是「生活版」,毕竟我主题是低卡甜点,放在发胖版有点那个,哈哈哈但我还是发了~~
以下是可能遇到的小问题:
Q.想要再低卡一点可以吗?
A.可以喔!食谱中的酒不放,奶油改成3/4,巧克力改成2/3,奈烤培巧克力豆不放,就是更低卡的版本了~
Q.用乳清蛋白粉、或是大豆蛋白奶昔粉,有差吗?
A.没有差喔!味道差不多:)
Q.不加鲜奶油可以吗?
A.可以的,只是里面就会乾一些,变成澎松巧克力蛋糕的感觉。
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