位於花莲旧铁道中的 耕寿司，从中午营业到宵夜时段不休息，正餐时间门口总是有排满的人，店内是木制日式装潢，有聚餐的圆桌跟可以欣赏师傅表演的吧台区。这次因应疫情，自6/7号起推出了全新的外带菜单，且新品项多方位六折，目前开放电话与LINE预定，免下车取餐，减少接触。

️炭烧牛肉丼$189(原价330)

比起内用少了近一半的价格，但是味道上一点都没有偷工减料。牛五花肥瘦匀称且口感软嫩，入口满是札实的炭火香气，完食后约八九分饱的饭量也突显其诚意。

️精致握寿司$126(原价210)

八贯综合寿司只要126算是相当划算，海鲜给的份量也极具诚意，较好美中不足的只有醋饭松散且份量偏少。