
大同区一直是tb市很有味道的一区,越来越多的老宅改建成咖啡厅、餐厅,在高楼林立的tb里更显珍贵,而楼梯好陡SteepStairs是我目前去过老宅味道最浓厚的一家。
#老宅咖啡#咸食咖啡
其他老宅咖啡在这里,桃园的、大溪的还有宜兰的和澎湖的。

楼梯好陡SteepStairs在二楼,还没进到餐厅,只是站在一楼,看着红色老旧木门就彷佛被拉进时光漩涡。

餐厅里没有看到任何突兀的新潮物品,每一个物件都像是从旧日里走来,带着记忆和故事的味道,弥漫在楼梯好陡SteepStairs。

菜单用红纸毛笔贴在墙上,选项其实满多的,但老板们点餐也没有平板,取而代之的是随兴的用粉笔写在桌上,一笔一笔敲写着老板自己才看得懂的暗号。

走上更陡的一段楼梯,来到楼梯好陡SteepStairs的三楼空间,我们挑了很喜欢的阳台位置,可以洒到一些偶然的阳光,吹着春夏交际的风。

每一个餐盘、杯子都选用复古花色,在这里似乎一切都回到很朴实的以前,呼吸都是很用力、很深层却很缓慢的每一口。

烤苹果塔
以为上桌的会是常见的苹果泥塔,结果是一整颗真实又完整的苹果!喜欢热水果的人会很惊艳,但有一些人是不敢吃加热过的水果,像是我妹~他就一口都不敢吃了(笑)
我个人是觉得苹果酸甜释放的很好,上面撒上核果增加口感的层次,温温热热的很适合在微凉的天里享用。

巴斯克乳酪蛋糕
乳酪和奶味很浓郁,口感介於冰淇淋和慕斯之间,可能因为奶味较重,份量也不少,所以建议可以三五朋友一起分食。

海盐/香橙布朗尼
布朗尼总共有三种口味,海盐、香橙和蔓越莓,因为老板说蔓越莓口味的酒味比较浓,所以我们点了海盐、香橙。
布朗尼本人偏向比较乾硬的口感,湿润度比较低,饱足感会比较明显。
海盐口味很特别,咸的味道很强烈,闭上眼睛会忘记自己在吃布朗尼,但意外地顺口。
香橙口味是在布朗尼上放了酒渍橙片,橙片和布朗尼一起咬的口感很丰富,香橙味道和巧克力布朗尼同时并进,微酸和微苦运行,必须推荐。

招牌煎饺
很少在咖啡厅看到煎饺,加上妹妹超爱煎饺,所以我们点了一份。
真的是水饺放在锅子上煎阿!上桌的时候看到锅煎的色泽,但咬下口的时候却是水饺的水润感,出乎意料。比较建议真的肚子饿的人再点,一份10颗也是满饱的~

日式抹茶拿铁
抹茶拿铁很让我们惊喜,抹茶味很香,和牛奶的比例很恰如其分,就像抹茶和牛奶跳着和谐的舞,完全没有踩到对方的脚。
耶加雪菲日晒
最喜欢日晒的耶加雪菲口味了,每一口都能喝到不一样的风味,嘴巴里和喉咙里总是有不同感受。
老板用了超复古的白色花样马克杯,图样和杯子样式都超复古,朋友看到照片都问翻了~
要维护老宅真的很不容易,要有无比的耐心和爱心,而来这里的每个客人都轻轻的走着,也轻轻的交谈着,空气和呼吸都变得温柔,这大概就是大家一起想要珍惜的心意。
SteepStairs楼梯好陡咖啡屋
营业时间:13:00-20:00(只营业星期三、星期六、星期日)
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