
#tb串烧西门町新开一家主打新鲜羊肉串的特色串烧店羊骚店的烧烤方式很特别,烤架是动力式自动旋转只要把一串串的食材放上去就会自动在热源上旋转不怕聊到忘记翻肉,也不担心浑身油腻完全没油烟店家设大屏幕,有重大或热门的比赛都会播送甚至还有打卡送啤酒的活动



🔹来店用餐免费品嚐当归羊肉汤还免费续碗汤头甘甜味道浓郁超好喝!还不续爆

🔹嫩脆冷笋$120嫩笋口感很细致,搭配美乃滋和辣椒丝清爽不腻口热热的夏天当成开胃菜很加分用来搭配比较燥的羊肉也很match

🔹霸王培根生蚝烧$130/1颗SIZE还不小的生蚝用羊培根包覆,味道鲜且软嫩搭配带有丰富油脂的羊培根入口即化虽然培根的油脂对我来说有点腻口但整体调味还不错

🔹温体羊三宝$180羊三宝是羊心、羊肠和羊毛肚,这道是卤味性质不仅咸香够味还麻麻辣辣,是非常下酒的小点三宝的口感有嚼劲却不会太硬,我个人还蛮喜欢

🔹羊菲力(半打)$210不愧是菲力,虽然是羊肉但一样软嫩好咬羊肉的味道不会很重,但烤完的香气还不赖中间有些油筋,但脆口不难咬也不会太油腻!很像鸭肠的口感还不赖。搭配孜然粉超赞!🔹羊肋条$195肋条很有嚼感,虽然不大块但每一口都相当Q弹搭配一点柠檬汁相当解腻,羊肉的味道一样不重但我还是更爱菲力的口感。

🔹松阪猪$45/1串猪肉还蛮长一条,QQ脆脆的口感不会太硬还不赖松阪猪专有的香气不用沾酱就好吃不过咸度较平淡,如果有湿润的沾酱应该会更赞但猪肉本身的表现很棒!🔹牛肋眼$48/1串牛肋条还蛮大块,不过油脂有点太过丰富虽然肉质吃起来不会乾,但油脂太过集中我个人比较不爱🔹鲜嫩鸡肉串$35/1串鸡肉烤完口感意外很软嫩,入口完全不乾柴而且鸡肉没有冷冻的那种腥味,表现出色很值得点喜欢鸡肉的朋友这串很推

🔹茄子$30🔹甜椒$30🔹香菇$30蔬菜类的食材都很新鲜,但因为无调味比较清淡满推荐可以擦上店家送的特制酱汁会更湿润🔹小油泡$35小油泡烤完后外层很酥脆不输现炸的豆腐而内层保留一点湿润软绵的口感虽然是一般炸豆腐的香气,但口感和味道都不错突然想来点蒜蓉酱油

🔹牛筋$70🔹鸡心$35部分食材相当有特色,是卤过之后才上桌烤牛筋是头一次看到,没想到味道和口感也很棒Q弹有嚼劲而且卤到咸香入味超级下酒鸡心含水量高,细致好入口不乾硬超好吃
🔹大干贝$180/2颗干贝超大一颗,用10元硬币当比例尺一目了然烤熟的干贝外层有一点点Q弹的嚼劲而中间大部分依旧湿润软嫩细致的口感让干贝控直接拜倒,怎么能不吃~
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