2021/06/19手作早午餐/朝食（料理步骤⬇️）

下篇▶️有料理影片。

主食：烤牛肉葱烘蛋生菜米汉堡

蔬果：芒果🥭/火龙果/番茄🍅/芭乐

饮品：手冲咖啡

早安～

今天早餐，还是用热压三明治机，

发现，这台～真的好用呀～^_^

速度比烤箱快，不开火也不热！大推～😃😃

除了基本的热压三明治，还能做什么呢？

今天就做一锅到底的～《牛肉葱蛋米汉堡》！

要烤出漂亮跟不会散开又好吃的米汉堡，

重点在於～先把饭团先定型，让饭有弹性，

跟做日式烤饭团一样，只是最后用烤盘烤，

不是用烤箱烤或平底锅🍳煎！

真的超好吃的啦～😋QQ又香香的饭团！❤️

🌈祝大家有个的活力满满的周六🌈

💟日本BRUNO*️⃣噜噜米Moonmin三明治机💟

除了，基本三明治🥪/还能做松饼/烤饭团等。

🧇因应暑假～❤️6/25开团💟市售$$3980。。

料理步骤：

1.先备好料；一锅到底！

🥒葱蛋：4颗蛋+3株葱+少许盐，可做4份。

🥒牛肉片：少许盐巴+白胡椒粉调味。

🥒生菜🥬：切丝备用。

🥒饭团：饭先调酱油，再用保鲜膜包成一球。

（1碗饭约刚好是上下二片，同照片厚度。）

2.热机2分。

3.烤葱蛋没上油，烤5分（会变烘蛋很可爱❤️）

超好吃的～4颗蛋+3株葱+少许盐，可做4份。

4.烤牛肉上油，烤4分（这次牛肉比较瘦😅）

5.单压烤饭团（6分）……

☀️成功关键在：🥒用冷饭🥒

1.先少许酱油调味。

2.先整型好，跟做日式烤饭团一样！

🍳把饭用结实一点，再压平，就容易成功了！

🍳这次，下层烤盘有烤牛肉的油，不用上油了，

上层刷下就好了！

6.等的时间，准备水果/咖啡☕️

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FB缇娜跟小米香的亲子烘培记录

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