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台味的餐厅名 却有着韩系的灵魂?《台北文山区|蓬莱小馆》
时间: 2023-06-15 09:01:06 浏览: 130

大家好,欢迎重回到西瓜老实说频道。

一个礼拜不见,大家是否有想念我呢?(没有欸其实)

上次经过的时候郑重的跟我的老木栅兄弟介绍这家店,他却一脸嫌弃说:『取这个名字不是应该卖台式料理吗?怎么竟然有韩味?』

人不可貌相,光看名字就下定论还太早了呢。

📍蓬莱小馆

这家店去年明哥就有外带给我吃过,那时候似乎是重新开幕的时候。

今天就直接来店里一探究竟吧~

招牌上还写着水饺、面饭、热炒,真的是如老木栅兄弟说的,看起来很台。

🔺菜单

不管是主食或是热炒类都不超过200圆。

🔺店里柜台也仿老屋的红砖,搭配上面的春联,还真是台味十足呢。

🔺海鲜煎饼

表面酥脆,料跟煎饼粉的比例搭配的刚刚好。

沾上特制煎饼酱,酸酸甜甜,就算一个人吃整个也完全不觉得腻口。

🔺山东烧鸡

烧鸡入味软嫩,特别是鸡皮好好吃。

上面还有大量的蒜,酱汁比较偏酸,第一口吃的时候会有点吓到。

第二口之后就比较能融合这爽脆的黄瓜跟入味的鸡肉。

🔺炒青菜

这好像没什么好发表的,就是火侯控制的挺好的一道炒青菜。

🔺炒码面

这就是今天的重头戏。

这是我吃过较好吃的炒码面,真心不骗。

看起来红色鲜艳浓郁的汤头,原以为可能很辣或很咸。喝了一口却发现是蔬菜的清甜跟大火快炒的香气,越喝越欲罢不能。

料给得也不少,吃完一整碗也没有负担。

总结,

我觉得这家店真的是深藏不露,下次我还想再试试别的东西。

对了,明哥说过他们家的辣炒年糕也跟在韩国吃到的包装马车味道一样。

店名:#蓬莱小馆

营业时间:1100-1400/1700-2100

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