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新北新庄|我爱泡芙|隐藏在巷弄间的小艺术品|有缘才吃得到
时间: 2023-06-14 09:01:06 浏览: 21

{我爱泡芙}

隐藏在新庄巷弄间不定时出现的美味甜点

每一颗都是点餐之后,由老板小心制作而成

每一颗都像是艺术品的小巧可爱

内馅使用Q糖鲜奶跟卡士达

无添加防腐剂跟香精

会依照季节出当季水果泡芙

之前是芒果,现在是草莓

#草莓奶油泡芙

使用的草莓是小颗的,非常香

里面的奶油馅是草莓口味的,有淡淡的粉红色

奶油馅非常饱满,吃的时候要小心,也要小心草莓会掉下来唷~

#招牌焦糖泡芙

这个的内馅是原味的奶油馅,挤出较多的奶油馅后,上面撒一些糖,再用喷枪焦化

喷过的地方奶油馅会比较甜,跟里面的吃起来有不同的层次感,一样内馅非常饱满

#经典原味泡芙

除了这个是直接从小屁屁后面挤入奶油馅,其他上面有装饰的都是反过来从底部平面的地方添加装饰物

每一颗老板娘都做的非常小心,奶油馅都填补得很满,搭配脆口的饼皮,说实在吃两颗就有饱足感了

小小摊位做工一点都不马虎

纸盒提袋都有品牌意识

真的很棒

老板娘也很客气唷~

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