

这家从刚开就吃过,
当时卖的品项很多,
可能是因为生意太好忙不过来,
近年的品项越来越少了,
以前的萝卜糕跟肉嗲都没有卖了,
我以前都只点肉嗲,
由於没卖,就改吃蚵嗲,

蚵嗲现在八月价格是35元,
老实说,蚵仔量真的不多,
就一颗大的、约三枚小小的,
所以爱吃蚵嗲爱吃大蚵仔的会失望,

不过我个人觉得蚵嗲中的大量豆芽菜挺喜欢,
脆脆的口感,让油炸物的腻感降低不少,
但我还是比较喜欢以前的肉嗲。

虽然是蚵嗲店,但我个人更推炸鸡块,
因为鸡块是现炸的,
七个才30元,便宜又好吃,
而且炸得乾乾香香的,我喜欢~

炸番薯一份10元,
有时候太乾,有时还可以,
不稳定,所以不一定点。
除了想推炸鸡块,

我觉得后面那摊肉粽才是我想推的,
肉粽一颗35元,

后面那天跟春蚵嗲应该是同一家,
只是后面那摊主推虾仁肉圆,而我没吃过,
所以我只推我觉得还不错的肉粽)
加上买的时候,老板娘到春蚵嗲拿酱油膏,
我就当同一家写罗,哈哈~

肉粽有粽叶香,
虽然不是非常大颗,
但是里面的肉角跟香菇都很入味,
沾上店里的酱油膏,
好好吃~
比前摊的炸物还值得推,
炸物摊的油有点黑,
有时会有挺重的油耗味,
如果能够缩短油的使用时间,
味道会更好也更卫生。
真不知道那些大推蚵仔又多又大的部落客,
你们有没有吃过别家的蚵嗲…
春蚵嗲
永乐市场
营业时间10:30–18:30
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