大家好！这里是璐兮∼我是一个喜欢到处吃吃喝喝、尝试各种美食的女孩。今天介绍位在彰化火车站附近的「稳定飞行模式」，除了咖啡厅舒适惬意的氛围令人眷恋不已，二楼的「顶让甜点」还有贩售肉桂卷及其它点心哦~

隐身在永乐街巷弄的稳定飞行模式前身是一家传统糕饼店，

这里经过整修、改造，重新装潢后成为了餐饮、选物的复合空间。

除了建筑本身就很有韵味外，咖啡厅收集、展示的老物件

都让这个空间充满怀旧的氛围。

△柜台一隅

△二楼布置华丽的理发厅空间

这栋建筑的一楼是稳定飞行模式咖啡厅，

二楼有一间漂亮的理发厅风格房间及顶让甜点店，

三楼是选物空间，顶楼则是露天座位区。

△顶楼座位区

除了一、二楼座位区外，

我也蛮喜欢顶楼这里能够晒晒阳光、吹吹凉风的位子。

△一楼座位区一隅

这次与朋友们共四个人选择了一楼的沙发区落座，

铺上软垫的藤椅让人想起小时候奶奶家的摇摇椅呢~

店内不管是哪一区的座位都很舒适，

也有高桌椅让需要的人方便办公。

△一大桌的甜点合影

甜点全都是来自二楼的顶让甜点店，

在二楼点完餐之后跟老板说请帮忙送到楼下就可以罗~

甜点部分当日共有四款，造型都很精美可爱，

还使用漂亮的器皿盛装，令人心情大好:D

柠檬塔内馅沁凉酸甜，塔皮也酥酥脆脆，

另外两款塔我没有吃，就留给大家自行前往品嚐啦~

△草莓塔

△妙蛙种子(抹茶栗子塔)NT100

△开花卷(肉桂卷)NT90

肉桂卷的造型特殊，名字叫开花卷，

扭结形状将肉桂揉进面团，中心处更包覆了厚厚的奶油肉桂酱

口感外酥脆内软，特制奶酱也意外的非常清爽好吃!

老板说这款是设计给肉桂爱好者食用的~(重度成瘾的那种XD)

△西西里冰咖啡NT180

稳定飞行模式的柠檬咖啡完全惊艳到我!

这杯绝对是我喝过最够味的西西里咖啡，

柠檬味非常突出，整体酸度明显但又没有涩感，

咖啡味也融合的很好，超推荐大家夏天可以来一杯消解暑气。

顺带一提，稳定飞行模式最有特色的是他们的香菜系列，

香菜拿铁有做漂亮的渐层，喝起来其实蛮顺口，

香菜的味道只有在尾韵出现一下下而已

并不会太奇怪，喜欢嚐鲜的朋友也可以试试看哦!

△最后附上咖啡厅脸很臭但很亲人的店猫照

营业时间:

每日10:30~22:00

周二、三公休(停水期间)

这篇食记到这边结束啦！如果喜欢内容的话请帮我按喜欢及分享呦，你们的支持就是给懒癌末期吃货我本人打食记的最大动力(๑•̀ㅂ•́)و✧谢谢大家，我们下次再见∼