对於火锅控来说，防疫一个月期间，怎能不吃火锅

这次率先吃辛殿新推出的防疫三人套餐～

目前只有公馆店可外带喔～

附上防疫外带套餐菜单

吃吃餐点介绍

防疫外带套餐/3人份NT.1000不客观推荐★★★★★

辛殿相较於其它火锅店，算是比较晚才推出防疫外带组合

虽然晚些才开始，但整体很用心！

外带汤底有两个大碗装，食材等皆用保冰袋装盛

每个食材都用黑色塑胶盒装好，摆出来算是有模有样，拍起来也很好看

汤底就是他们着名的红锅与白锅两种

三人份就能吃到两种汤底，实在很大方

最后还附上一小罐辣X.O沾 酱！

辣酱与红锅的辣不同，少了麻的味道却多些浓烈的香辣

浸沾不同食材，反而更加诱出原始风味

汤底-红锅、白锅

白汤的配料很丰富，有蒜头、枸杞、红枣等

加入一起煮滚，可以喝到清甜的蔬菜香与尾韵的大蒜味

浓郁醇厚，喝起来清爽不腻，提出所有食材的鲜甜

红锅是麻辣锅，加入附的蒜苗包

汤头中有鸭血、臭豆腐，辣度不会太过，主要是麻香居多

有丰厚的中药材香，衬着最后停留在嘴里的麻韵，不是死辣的汤底

配上细致的鸭血，超对味

美国Choice后腹牛五花、美国Choice特级嫩肩

辛殿的肉品都很新鲜，吃得到牛肉的原始甜

嫩肩牛富有咬劲，牛五花则多了脂肪香气，较绵口

tw特级培根猪

肉类和白汤简直超搭，放入嘴里完全是原有的肉甜

连猪肉也是非常甜嫩，满满浓郁的肉香

卤制品-肥肠、牛筋、牛肚

辛殿私房卤制品也是颇负盛名！

每样煮完依然Q弹，尤其是牛筋很是弹牙

手作油条

油条就是要放在麻辣锅里～

吸收满满的香麻汤汁，轻咬一口还有些脆

蔬果拼盘、火锅料

蔬菜和火锅料给的满多，我们两人分了两餐才吃完

辛殿的防疫外带虽是三人份，但对我们胃口比较小的来说

可以当成是四人份了！汤底、食材也都维持原本水准

是疫情期间我很喜欢的外带火锅

辛殿公馆店(粉专)

营业时间：周一至周日11：30-20：00