大门入口很像某个精品的感觉

原来这是间餐厅，可以俯瞰夜景的质感火锅～

营业时间是(上午11:00-晚上11:00)

我不确定有平常或者是假日之分，可以先打去订位或询问会比较好，

我那天好像是平常日去的，也是蛮多人的，

门口旁有很详细的菜单，可以先看好候在决定喔！

进去后看到都是这样高级感绿色，非常欢乐的气氛～

有分区的座位也有开放式的座位

我当天是做这种类似半开放式的座位区，比较适合全家大小一起来吃火锅！

座位区都蛮大的，餐厅内部看起来整洁，

且具有时尚感，有点像是玩具屋的概念，非常得特别，

很像也蛮适合举办生日派对的餐厅！另附包厢～

在这吃火锅可以边吃边看夜景，

这间 jhujian筑间幸福锅物高雄大立店，也很适合约会喔！

正在等着我点的锅顺便欣赏美美的夜景～

座位区的锅都是平面的电子炉，看起来蛮有质感的！

餐具跟内部装潢一样的颜色，

看起来非常欢乐的蒂芬妮绿色，餐具碗类是玻璃的，

 jhujian筑间幸福锅物高雄大立店

快点来点餐吧～

我点的一个海鲜总汇锅＋Prime无骨牛小排锅 

附上各一份鸡油拌饭＋乌龙面（自选）

汤底我点海鲜干贝汤＋奶香汤底（汤底自选）

上菜了！

饭跟乌龙面都是另外点一锅各附上一份，如果需要在吃的话可以在单点，

价钱约落在10元上下，算是不会太贵的单点，

饼乾建议可以多单点几份面类的会吃得更饱喔！（以男生食量大的话）

鸡油拌饭也是很好吃！

外面很难吃到的口味，喜欢吃拌饭的人可尝试，

先来煮我的乌龙面，我点的海鲜干贝汤头真的很赞，

属於比较清淡的汤头，里面也有干贝肉，带着海味的汤头，

一口还吃得出回乾，我很喜欢这个汤头，

如果本身爱海鲜类，或是吃得比较清淡的我蛮推这个海鲜干贝汤汤底！

你看图汤里有一颗一颗的肉色

那些就是干贝肉！

我的乌龙面吃起来有淡淡的咸海味

搭配起来真的超赞！

先点汤底然后在单点套餐或是食材做搭配的火锅！

另外点的一锅是奶香汤底筑间幸福锅物，鲜菇奶香汤底与一般的牛奶锅不同，牛奶的味道非常纯正，鲜甜的白汤加入了鸿喜菇后香气浓郁，诱人可口，喝起来味道温醇顺口不腻，再加入蔬菜跟海鲜后奶香味不被掩盖，汤头反而越是香甜。 

下面这是汤底都上来还有附上的菜色

只要点任何一锅汤底都会附上下面这整盘！

也就是点一锅附上一碗

两锅就是两碗这样推算～

今天点好的菜色差不多都上来了！👀

等等我会下面继续介绍其他食材

下面是海鲜总汇锅物

必点指数4‧8分

爱吃海鲜的你

这款海鲜总汇锅绝对不能错过～（整碗比我的脸还大多了）

海鲜总汇里面最大颗的就是这个蚵仔附上壳的

旁边有剥好壳的！我看里面有超过８颗以上的蚵仔吧～

一条不小的新鲜鱿鱼整只！

海有类似生鱼片的食材

建议煮熟后再吃会更好

可以配上柠檬一起在汤里涮一涮

入口后有带点酸味的新鲜嫩鱼在口中散开！

这些海鲜都很新鲜😋

鱼肉有两种不同鱼肉搭配，一个偏肤色的鱼肉，一个是偏透明色的鱼肉，

吃起来口感也是很不一样，可以搭配里面附上的柠檬，一起涮过更美味！

有两种虾类

还有大颗的蛤蜊海鲜

整盘看起来超澎湃～

重点是都很新鲜💗

饼乾给你看一下这颗蚵仔有多大颗！

来涮鱼肉来吃吃看口感有多嫩！

喜欢海味的水水

我推的是海鲜干贝汤底！

咸中带点甜的汤底，搭配海鲜类的食材，会吃起来更好吃～

不爱吃海鲜的你！

也有肉品类的可以选择，

可以选择肉品配上牛奶汤头也是不错的口感～

比较浓醇香的口感，各有各的特色，吃起来的味道搭配汤底，

食材也会有不同的口感变化，有待你去开发属於自己的口感喔☺

下面这个是Prime无骨牛小排锅 

必点指数4‧7分

Prime无骨牛小排锅$680喜欢牛肉的人，推荐可以试试prime无骨牛小排，「Prime」等级的在分级制度中，评比属於最高等级。 吃起来肉质软嫩，搭配分布於肉身的大理石油花，两者相呼应，孕育出鲜嫩多汁的顶级牛小排与入口即化的绝妙口感。

都吃饱后来一支自助的牛奶哈密瓜冰淇淋，

甜甜的又不会过甜，带点哈密瓜香味的冰淇淋，加上新鲜的脆皮卷，

配起来口感真的很棒～

超喜欢吃他们家的综合冰淇淋，在自助霸那边有无限吃到饱的冰淇淋😋

吃完火锅后来跟冰淇淋，真的是大大的满足呢～！

以下是自助霸的部分，位置在餐厅的中间区，可以自行前往，

自助霸提供酱料以及冰饮品的吃到饱，

有明治冰淇淋和阿华田冰沙，甚至还有可尔必思喔👌

下方为开放式的霸台区（也就是吃到饱区）

右侧为酱料的自助区

左侧为冰饮品以及热饮等地自助区

旁边放有防冷的杯子可以提供吃冰沙等使用

下面就是各种口味的明治冰淇淋

依照餐厅当季提供的口味为主喔！

当然还有白开水

这是我最喜欢的之一，超好吃的阿华田冰沙机，

milo可可冰沙 

浓郁的可可风味如下图吃起来有点像是冰沙，但是有带点颗粒的口感，入口即化的浓郁可可味，难以形容这种口感，只是很容易让人爱上，一杯接着一杯！

跟喝热可可是完全不同，非常的特别且好喝😋

接着是大人小孩都爱的冰淇淋

明治冰淇淋，一个好吃的冰淇淋品牌，有吃过的人就知道了，

明治冰淇淋的口味不会太甜，适合全家大小！

有抹茶还有莱姆和巧克力跟香草等各种口味，应有尽有👍

这就是我也很爱的香草哈密瓜冰淇淋，

旁边有提供新鲜的脆卷饼，

是很新鲜的那种，我看几乎每一个人来这里吃都会吃这个，

冰淇淋卷，自己动手做！所以饼乾也是很新鲜，

脆脆的非常好吃～

冷饮区有汽水也有芬达

另外一台口味比较道地，有日式的也有台式的冷饮，

我喜欢可尔必思，吃火锅配可尔必思是种享受！

这一台式热饮，有原味的奶茶，

因为是热饮，所以我没有去试试看，喜欢喝咖啡可以用这台，

这台为热饮喔！刚刚的都是冷饮，

建议来这里吃的时间，避开身理期，吃起来会更开心自在☺

下面这台也是冷饮，我很推蜂蜜绿茶，甜甜的茶为带点蜂蜜香气，

奶茶也是不错的，最喜欢喝冰奶茶配火锅哦😍

下面是配料，也就是酱汁的自助霸区，在饮料对面那个位置

有日式酱油还有辣油，葱花等

你想到的配料这里通通几乎都有，

分为上下两大排的酱汁区，

搭配自己喜欢的酱料，也有乾的酱料，类似香料粉，

其他都是很常见的酱料，

他们家的酱油不会太咸，咸的刚刚好，

霸台区看起来都是很乾净整洁

这是我坐的位置，

可以俯瞰高雄市的夜景，

霸台区

采电磁炉的设计，会比较安全，

这间火锅非常适合全家大小，甚至带小朋友一起来吃！

我又跑去吃明治冰淇淋，跑了好几趟，

非常爱这个品牌的冰淇淋😀

都是很新鲜的明治冰淇淋

用碗装的冰淇淋

旁边提供小汤匙自由拿取！

最后也可使用「LINEPay」

整个非常得方便！

此外餐厅里面有个自己的洗手台，

如果只需要单纯的洗个手，把手清洁乾净等，

在餐厅的中间走道就有个很乾净的大洗手台可以使用，

不需要跑到洗手间洗手了，真的是蛮方便的，

旁边有洗手乳和擦手纸

这是另外一区的座位

下方是中间的座位区

比较适合家庭型或约会等

筑间幸福锅物高雄大立店内环境装潢风格，店内带给你的愉快吃饭气氛，

颜色配色上非常的欢乐的Tiffany绿颜色，此外这里有单人的火锅座位，

也有包厢型的房间可以一同邀请亲朋好友们来这里品嚐美食！

最后这是我提到的包厢区

有自己独立的房间可以看的到更美的夜景

整间气氛很好

采圆桌式的设计，非常适合很多人聚餐或是庆生时的包厢，

关於筑间幸福锅物品牌：

千百种的渔获都在此批发交易，是每天供应「筑间」新鲜渔获的来源，亦是创办人林楷杰先生最感念的家乡，因着年少在工作疲惫之余那一碗热汤所带来的感动，这份感动起了将温暖传递给更多人的意念，一步一脚印地努力让温暖的种子在北tw慢慢慢拓展开来。除了提供品质严选的海鲜，更创造独有的石头火锅汤底，为此创办人特地前往名店取经，经过不断试炼，创造出精、粹、醇、厚，喝了让人回味的汤底，美味的石头汤底成了锁住客人回笼的独门配方，新鲜的食材，最高的性价比满足顾客需求。 

 这是入口的服务处

可外带点餐

如果以上不太清楚，可以打电话询问客服人员！

今天在这里享用美食让我很开心！

我超爱这间火锅餐厅 jhujian筑间幸福锅物高雄大立店，

感觉又多了间餐厅可以做选择，让饼乾我超开心，

因为我也是很爱吃火锅的人，能到气氛这么好的地方吃火锅，也是一种享受，

加上又有吃到饱的自助霸，还有新鲜的海鲜可以品嚐，

甚至汤头跟食材都非常新鲜，

当然还有很多可以无限吃的冰品饮品，整个非常日系也很合我胃口，

装潢和气氛都很棒，且乾净，服务态度也非常得好！

丰富新鲜的海鲜和高CP值性价比，吃火锅看夜景－高雄质感火锅推荐✨

在来这间餐厅吃火锅的机率真得算很高，决定下次会再来光顾一次，

这间 jhujian筑间幸福锅物高雄大立店～

你也快点把这间餐厅列入你的高雄火锅必吃清单吧！

今天打到这边，希望你会喜欢我分享的，感谢你的阅读，祝你有美好的一天！