#肉肉揪谋迎🦋

(此食记是在疫情第三级前去的唷)

书➰

很重

承载的

更是重要⚖️

从古早年代

开始书籍都是

王公贵族的禁脔👑

因此知识就是力量

现如今因为印刷技术

人人都可放开心胸看书⚡️

却因为数位时代关系

纸本书籍渐渐式微

但是纸张的手感📄

印刷油墨味道

捧在手上的

知识重量🗞

数位还

不可

及➰

一九二七年成立的中央书局🏤

期间经历资金缺乏转手易型

曾有一段时间是一般的商场⚙️

2015年时

永丰余集团旗下信谊基金会与上善人文基金会⚱️

一同携手将中央书局重新包装

成为今日的面貌💎

书香的薰陶

在这件事上着实体现⛵️

虽然地点改成别的商场

但在这个点

长久以来的文化活动🎡

彷佛在有心人心中

种下一棵种子

因此结合各方力量将它重现风华💫

洗石子加上木作门窗外观🧱

圆润的导角方式

让形象原本相当理性的书局📙

多了一些感性圆润的姿态

重新安排过的木制玻璃窗🪤

位置跟旧有建筑相仿

但原木色泽窗框搭配白色外墙🏛

日式洋房的风格让思绪回到那个百笔争艳的文学年代🚂

店内三层楼都是书店

但都有各自赋予每层楼的任务🥁

一楼属於互动式的展览空间

在这里可依照安排好的动线🪄

来设置轻展览

二楼则是主要的餐饮空间🥘

圆润的木墙装饰让黄金屋成为不具棱角的想像✨

三楼则是论坛讲堂可租借的中型场地⏳

可在这里举办文创讨论

让原本单一的功能在基础上延伸得更佳饱满🧲

肉肉选定位置后🛎

点了

金桔来报喜小套餐

拿铁

玫瑰荔枝乳酪

柠檬咖啡

▪️金桔来报喜🥮➸

可爱的花瓣立体造型的金桔豆沙小饼

搭配上琥珀色的红茶🍃

清淡微甜的滋味

能够跟文字一起渗润心底

▪️拿铁☕️➸

拿铁对肉来说

已经是必备饮品

中央书局的拿铁肉觉得较偏清淡(个人感觉喔❕)

因为肉肉评断一杯咖啡的好坏

也是比较寻常地以咖啡味厚重与否来决定🌸

或许是考虑到现代人健康

因此牛乳量用的稍多吧🥛

▪️玫瑰荔枝乳酪🍧➸

粉红色的上层果胶

搭配绵密的乳酪

花香且酸甜🌹

包围住乳香

一起渗入口中

成为一道富想像力的风景

▪️柠檬咖啡🍹➸

整杯的份量很够

柠檬与柑橘类果粒相当多🍊

几乎每一口都喝的到富含维他命C的滋味

在夏日点上一杯

真的非常适合这个汗流浃背的氛围💦

书店的百年风华🎠

在21世纪重新发扬

谁曾想这里曾经变成了安全帽店舖呢🎏

在这个崭新的21世纪中央书局

可以由内到外完全感受到新业主的用心❤️‍🔥

📍中央书局

⏰营业时间09：00～19：00

🚷公休周二

传承1925年中央俱乐部之创立精神，扮演当代人文思潮的推手，重塑中央书局曾经具有的文化高度，将过去和现在tw文化的「人」与「土地」网络起来，形成实体与虚拟之间的平台。————by中央书局

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