中山站最近人气超旺!周边还有这个低调文青小巷弄!必去++
不必编多解释,中山站已是最近周末逛街首选了!不只周边林立百货公司,连原本捷运地下街的诚品商场也正式拓展到陆地啦~~但各位可别以为是有了诚品进驻才让文青气息飘扬中山站!最早文青集散地可是从赤峰商圈开始的喔!

赤峰街虽是小小一条巷弄,若没深入仔细地走进这条街,还真不知道这条文青小径才是真正的卧虎藏龙啊~~

不管在这之前你认不认识这个充满浓浓文青味的赤峰商圈!接下来介绍这间PICK&COLLECT金工咖啡一定要实地走访才知道,这是完全超适合赖上一整天的好去处!

地点位於赤峰街28之4号文青巷弄里,远远就被外观北欧式旗帜吸引,里头可是座落着P&C一栋拥有四层楼的复合概念店!从咖啡、甜点、手作设计商品,这里不只适合培养文艺气息!下次约会约到不知去向,P&C就是较好约会地标!

兼具美味&品味!未来每个悠闲周末都靠它拉拔我的文青味!
实际走访P&C,一进门满柜手作甜点根本是艺术品来着!掩饰不了少女愉悦,心里已默默点起餐来啦!甜点先等等,再走个两步,满满来自P&C师傅手作打制设计的饰品们更是让人逛到欲罢不能!

P&C很特别的是,现场贩售商品在小细节上都能客制!像是这款皮革杯套,侧边的金属上也可以打印上专属姓名、小语,饰品当然也不例外!

充满艺术与手作P&C里,无论空间、周边摆饰都让人有种莫名的舒服感!别忘了,这还只是一楼而已!


隐藏在B1还有着手作小空间!提供手作饰品、皮饰手作课程,全程由专业师傅在旁手把手教学,其中最特别的K金婚戒课程!P&C突破对戒框架,为新人打造唯一的专属款式,制作前沟通新人爱情故事为主题发想设计,接着进行打样、预约手作课程,最后再针对天然钻、宝石等小细节调修而成!

比起购买戒指,实际帮对方手作!戴上的不再只是一种约定,更是一道深刻记忆呢!

不过,P&C手作课程与其他较为不同的是,制作前会先与师傅进行设计沟通,因此所有的手作课程都需要提前预约喔!此外像是皮革手环、皮革笔记本等,也都能客制化手作专属小物!
完成手作课程,别以为这样就要结束了!二楼文青咖啡厅简约配置、温和光调下!(拍胸脯)保证这里可以赖上大半天没问题~
甜点细致程度非同小可!这款巨峰荔枝酒洛神塔,一开始点是被这饱满葡萄诱惑,切开后里面竟然包着洛神,从外观巨峰香气、扎实饼皮、内馅配上酸甜洛神,口感层层堆叠!真的很难不爱上这道~~再配上法式香槟草莓拿铁,淡淡香槟融入浓郁草莓,只能说这组合太梦幻啦!
再来这道!已经超越甜点升格成艺术品了吧!!以红玉红茶蛋糕搭配酸甜百香果慕丝,打开百香果将饱满果粒淋上后!就可以开始享用啦~
P&C拿铁饮品也超有亮点!别小看它犹如一般拿铁那样简单,里头可是加了大人系舒压必备白兰地(来~这里不免俗的插播提醒各位儿!未满18岁请勿喝酒!)这杯甜桃干邑白兰地拿铁,把果香与酒香巧妙结合!急需减压的周末午后,三五好友想不透该喝酒还是喝咖啡,点这杯绝对疗癒你心~
甜点吃着吃着就开胃了!没关系,咸食也帮各位打点好罗~以为甜点已经够用心了,师傅大概没力气处理咸食那就错了!!P&C咸食餐点道道都销魂级厉害之外,连套餐附的甜汤也超级优秀~~
评评理~从手作到选品,最后到五脏六腑全都被照料无微不至!这么决定好了,周末行程就从P&C培养初步文青气息开始吧!
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