🍰抹茶千层酥，220元

🧁宇治抹茶千层，180元

🍵抹茶拿铁，120元

📌低消200元，禁外食，有wifi

这次台南出差较大收获就是造访了新店千森制菓，新到这周才要正式开幕，不过原本开幕日其实是五月，受疫情影响才一路延期到这周，连内用都是10月才开放，完全lucky～

千森制菓的抹茶粉是用小山园若竹，抹度可以放心～难得来一趟当然抹茶全餐点好点满，只差抹茶生乳卷就全垒打了😆千层和千层酥一起上桌的视觉效果满分，千层是7寸切片，个头颇高，饼皮有些厚度但湿润度也够，是款奶味和抹味并存的高个子千层。

特别推荐千层酥，除了内馅的抹茶卡士达酱、上层撒上抹茶粉，还会有抹茶甘纳许淋酱，加上美丽摆盘，根本是抹茶艺术品～抹茶淋酱有一定甜度，单吃和加上淋酱各有不同风情，都挺推😍

千森制菓甜点品项挺多元，目前饮品选择较少，不过这杯抹茶拿铁表现和甜点一样很不错，无糖就超级顺口，糖水有另外附上，想喝怎样的甜度都可自己调整。

题外话是吃了千层酥后开心传了照片给猫儿干村乡下野生活主厨炫耀，她马上说「这千层酥看起来很不错耶」，果然是识货人～千森制菓老板有说之后还会出其他口味，店家也有打算出季节性的盘饰甜点，已经期待下次到台南时再访了！

🚂火车：台南站，步行约13分钟

🕛营业时间：1130~1830

❌公休日：星期三、星期四