恒春镇的慢步调比起热闹的南湾、垦丁一带，一直是我访南国停留的首选。走在街上常见在地的阿公阿嬷坐在屋檐下和邻居话家常，几位皮肤黝黑的年轻人穿梭，大多是南漂创业、工作还有曾经我也参与的打工换宿的青年们。

「啊～这边又多了一家咖啡厅」，久久一次到恒春镇上都会有新的发现，CafeinWhite全白的装潢在古色古香的老街上特别醒目，推开玻璃门一股凉风吹抚，挑高和纯白空间给人一种宽敞舒适、自由自在的感觉，二话不说决定在这消暑一下！

店家在吧台区上方留了天窗，让阳光可以洒进室内，看着店员在阳光下煮咖啡、备餐，好像在晒日光浴，画面实在太梦幻了！

黏踢踢肉桂卷加冰拿铁，几乎是只要咖啡厅有我就必点的组合，继Fly’sKitchen和Twinbrothers后，终於再次遇见湿润型面包、肉桂酱均匀、甜度适中的肉桂卷了，目前是心中的第三名！

在窗边座位看到一位徘徊许久的客人，对他比个赞示意推荐，他笑了笑走进来点了餐点外带，离开前对我说声谢谢，南国就是这边亲切舒适～

・HoliHo荷里鹤｜义大利花饺与台式文化融合南国的无国界餐酒馆