身为我tz必吃甜点推荐名单的金帛手制，不只有早已被大家所熟知的霜淇淋和生乳雪糕卷，现在更要吹响号角隆重欢迎新品上市─茶香四溢的经典山形塔&果香引爆口水泛滥的酸甜圆形塔✨而我这次就要来开箱这个双口味、可以吃的可爱「经典山形塔」

tz甜点控、抹茶控们肯定对金帛手制这个tz甜点品牌不陌生吧!!我曾有一年疯狂爱上金帛手制的抹茶，那个夏天都不知道狂嗑了几支金帛手制的抹茶霜淇淋😂😂😂 而这次推出的新品也是超即可爱!虽然我已经来不及吃可爱长大，但是吃这个超可爱的经典山形塔，可是完全没有问题啦♥ 

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身为一个抹茶控，这次能开箱拥有双口味的新品「经典山形塔」真的是兴奋到不行耶😍😍购买金帛手制甜点，你可以透过黑猫宅配、全家店到店网购​在家翘脚就可以坐等金帛手制送到你家、轻松享用疗癒日常啦!或是也可以直接到实体店取货。而需要冷冻的经典山形塔，就这样被黑猫完好如初的平安运送到我家罗♡ 金帛手制在纸盒上有着贴心提醒，冷冻的话有7日的保存期限，放制冷藏的话则需2天内完食。而美味的秘诀，就是建议实用前先退常温15~20分钟👍️

入手这个经典山型小塔组合你便可以一次拥有两做小山!你们看啦~这个山型小塔是不是有够可爱?!我的午茶时光这么幸福是可以的吗?!绿色的这个山是日式富士山，咖啡色的则是经典阿里山，上面还覆盖着一层生乳白雪✨真的是可爱得让人舍不得破坏，但又迫不及待想要品尝它的美味!!!!

先来带大家一嚐日式富士山的滋味!这个色泽一看就知道是金帛手制的拿手好戏─抹茶!7x7公分的富士山坐落在酥脆的核桃塔皮上头，一丝不苟的几何造型，因为那上头白雪般的原味生乳馅而显得柔软了起来♡入口即化的抹茶甘那许里头，还有着综合莓果奶馅，清晰、充满禅意的小山园抹茶的凝静茶香当中，被酸甜的莓果打破了一池春水!山本体的口感超级细腻♡不费吹灰之力的咬下就有一片美好的香气化在嘴中。而酥脆的塔皮为口感增添了画龙点睛的趣味!

金帛手制以tw的骄傲─阿里山发想了另外一个口味(怎么有种暖心的感觉)♥经典阿里山有着我最爱的铁观音香气，铁观音甘那许包裹着的是男生也可以轻易接受、酸度穠纤合度的金桔风味奶馅👍️用料讲究的金帛手制，选用了低蛋白质、口感清柔的金玫瑰面粉，颗粒细致、质地湿润的日本上白糖，和风味柔和的法芙娜白巧克力!这些对於品质的坚持，都在一口一口细腻的口感和清晰的香气当中清晰可见!

无论是外层柔和的茶香、还是内层具有存在感的酸甜滋味，我觉得它比例抓得刚刚好，彼此相得益彰、不会互抢风头!下面的核桃派皮也好好吃，很多小塔的派皮都有种被放弃、很随便的感觉，但是山型小塔的派皮可一点也不马虎，酥脆的口感为这个内馅细致的山型小塔增添了必要的口感，而且咬下后派皮也不会就变成一派散沙，虽然馅料都有着即具存在感的香气，但依旧可以隐约品尝到派皮的甜味和面粉香呢。

▶金帛手制经典山形塔二入组评价

金帛手制的甜点就是从不让我失望!这次推出的新品经典山型塔也是再度让我心花怒放♡♡我非常喜欢在甜点里品尝到茶的元素，茶味甜点就是多一分甜就会失去它的气质、少一分茶香就失去它的意义。但是经典山型塔无论是抹茶味的日式富士山，或是铁观音的经典阿里山，茶香和甜味的部份都掌握得穠纤合度，是连长辈都可以欣然接受的甜点喔!