先说说个人对於马卡龙的印象不外乎就是贵、长得漂亮、好像都很甜？然后可能不一定好吃？

某天划手机划到这家马卡龙店，一开始只是被他们的配色跟设计所吸引，后来仔细看才发现这家马卡龙店是由一对韩国来台的姊弟开的韩式马卡龙专卖店

但是，到底什么是韩式马卡龙呢？

看了他们官网介绍（以下原文输出）

「我们把马卡龙放大，把馅料增加，减少50%的糖分，减低了色素含量

甚至加上熟成技术，让饼皮也吃的到馅料的味道，

而饼皮跟馅料完美比例，就是让人幸福的关键

除了健康外，我们运用的馅料都是采用在地食材，新鲜安心食材每一口都吃得到」

於是我开始对韩式马卡龙产生好奇～究竟会是什么味道？

结果就在2021/10/06我来到了他们在tb的第一间店💙💗（瑞安店：tb市大安区瑞安街248号）（其实原本是想拍店面的正面照，因为整体看起来实在是太可爱了，但是门口直接停着一台不容忽视的汽车^^只好作罢）

我去的是瑞安店⬇⬇⬇

走进小店，印入眼帘的是马卡龙冰柜冰柜里的马卡龙所剩不多虽然没有摆满的壮丽但是他们的外观可爱的程度完全没有因此减少（因此我一走到冰柜前面直接陷入选择困难症末期）

店里的装潢摆设也很吸睛看看这可爱的黄色马卡龙塔😳💛旁边的座位区我特别喜欢墙上的LED灯还有沙发跟抱枕的配色整体搭配呈现的复古感实在是深得我心

菜单的设计上，每颗马卡龙的内容都写得非常清楚值得一提的是，每一颗马卡龙在「jpg化」之后除了画的跟实体真的一模一样之外「jpg化」的每一颗马卡龙小图示也都显得格外可爱

除了马卡龙还有贩售软饼乾以及马卡龙脆片（akaNG马卡龙？）

软饼乾因为我怕回程路途遥远就没有购买（后来觉得后悔ㄏㄏ）而马卡龙脆片真的也是我的遗珠（他们推荐马卡龙脆片带回家泡牛奶吃，看起来好赞ㄏㄏ）

万众瞩目的品尝时间

海盐焦糖（左上）个人对这颗的完美形容是「焦糖popcorn」我吃的时候真的第一秒就想到爆米花的味道！因为它是奶油内馅（甜）＆薄脆焦糖（微微苦味＋甜味）＝popcorn！！！

伯爵红茶（左下）真的有伯爵红茶的茶香，加上侧边沾的白巧克力，真的是画龙点睛式的完美点缀，让这整颗不会只有茶味这么无聊（不过我觉得如果只有茶味的话应该也很棒～）

OREO奶油起司饼乾（中）熟悉的OREO味～绝对不雷！尤其侧边的oreo是真的滚好滚满！值得嘉许（这颗因为没有装在盒子里，所以有被我稍微压扁）

红丝绒（右下）看菜单上面写「皮加上可可粉带点微苦，奶油起司内馅加柠檬汁」就很期待这个口味，没想到它是真的完全如它菜单所写的！觉得这颗真的超特别的味道！所言不假！尤其是那个柠檬汁的味道真的是画龙点睛again！（内心赞叹*100）

草莓优格（右上）身为草莓狂战士，有草莓我就推～它会在侧边撒上草莓乾～它的外观也因为草莓乾看起来超可爱的，口感上并不会因为它是草莓口味就甜到爆之类的～可能是有优格的搭配，所以其实吃起来还挺清爽的

全部吃下来我觉得最值得称赞的是他们的饼皮软硬度拿捏得刚刚好吃起来不会过乾（LIKE面包？），但也不会到湿软的程度内馅的部分除了肉眼可见的厚度之外，吃起来的口感也很扎实，不是只是随便的奶油给你加高而已而是你点什么口味，它的内馅就是真的认真给你那个口味的内容！不会让你找不到！我甚至觉得他们的菜单参考价值可能有高达99%吧哈哈因为我吃的每一颗真的都跟它菜单上写的一样！真的完全没骗人！整体的甜度也抓得很刚好，再来就是他们的口味真的好多，真的不用怕吃腻ㄟ😋