小彤帽密沾酱炸鷄排位在tz大里永兴路上，邻近大里仁爱医院、中兴大学附属高中，路边是白线可以临停汽机车，但尽量不要停在附近民宅的入口处哦～

小彤帽环境很乾净，先到先填单再付款，如果不想来店等候，强烈建议先预订，较好是15:00~16:00间电话预定晚上餐点，不然听说晚上电话比较难打进去！

小彤帽密沾酱炸鷄排是大里宵夜美食首选，目前只有大里这间总店，可别被外面仿冒的店面给骗了喔～

香鸡排(沾酱/不切)

小彤帽香鸡排可选择切或不切，艾薇选择不切保留肉汁和口感！炸鸡排不小一块很有重量，但外层面衣不会很厚，可以咬到厚实的鸡肉～

小彤帽特制沾酱很好吃，而且涂抹得相当饱满，一咬下去是迷人的咸甜味道，吃久了完全不会觉得腻口，搭配多汁厚实的炸鸡排，让我一口接一口停不下来！

无骨咸酥鸡(不沾酱/小辣)

小彤帽咸酥鸡，可以看得出来炸衣很薄，无骨头啃起来最涮嘴，肉质蛮嫩的不乾柴，多了小辣提味层次感更丰富，是我心中宵夜时段配喝啤酒的人气炸物拉～

鱿鱼须(不沾酱/小辣)

小彤帽鱿鱼须给的很大方，每一块都是厚厚的肉，吃起来QQ的很有嚼劲，外表的炸衣稍微软了点，撒上胡椒或辣粉相对清爽多了！

百页豆腐/芋签/四季豆/花椰菜(沾酱/不辣)

百页豆腐炸到澎澎的很可爱，芋签吃得到芋头，趁热吃外酥内嫩Q，刷上一层咸香沾酱味道更香！

tw小吃咸酥鸡店几乎什么都能炸，我最爱吃炸四季豆和炸花椰菜，不管是撒上胡椒或沾酱都很棒，搭配着咸酥鸡或炸物一起吃，清脆口感更鲜明！

地瓜薯条(甘梅)

不规则的地瓜块，其实份量十足，外表果的炸衣很薄，把地瓜本身的水分锁在里面，不会被炸到乾扁，吃得到地瓜的绵密感，搭配上甘梅粉甜甜的我最爱！