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台北象山 :: OZ Cafe & Bistro|无懈可击的义大利面与千层蛋糕,无负评美味澳式餐酒馆!
时间: 2023-06-04 09:01:08 浏览: 346

■11:30-21:30(周一公休)

■ 强烈建议事先订位,用餐时间限制90分钟

■ 低消200元/人,收取10%服务费

・松露薯条 $180

・香料鸡翅 $180

・白酒综合蛤蛎面 $340

・芋泥奶绿千层蛋糕 $240

・蓝乳酪野菇鸡肉炖饭 $300

・蕈菇Prosciutto蛋黄面 $420

・海盐太妃开心果千层蛋糕 $220

早午餐和晚餐时段的餐点品项不同,来访前可以先看看店家菜单哦!

我们这天是中午到访,因为事前就锁定了想吃义大利面,但当天很被其他桌的早午餐给吸引,决定下次要再访来吃特色澳式早午餐!

先聊聊咸食吧。义大利面选用细扁面,白酒蛤蛎虽然是清炒,但酱汁拌炒得非常香,把蛤蛎的鲜甜煮进义大利面里,老板另外附上的辣油尤其香,带点麻感,吃起来既无负担又过瘾,真的好吃!

而另外一道蛋黄面,味道更浓郁也更重些,吸附满满酱汁的面条,上方摆上帕玛火腿,划破水波蛋将蛋液和面条拌在一起,也是较佳的搭配!野菇鸡肉炖饭带有微微米心感,蓝乳酪起司非常香,和炖饭一起入口浓郁又好吃!

开胃小点的炸物像是松露薯条、香料鸡翅,也都让我们赞叹不已,酥脆的外皮,内里仍能保持多汁的口感,真的炸功了得啊。

主餐加价100元可选160元内的饮品,我们选了蜜桃果泥气泡饮和冰拿铁,前着酸酸甜甜,蜜桃的香气鲜明,气泡饮非常对我们的胃口!而冰拿铁丝毫不输专业咖啡厅,应是中深焙的豆子,咖啡馥郁的独特香气和牛奶的浓醇共谱的味道,和甜点真是绝配。

最后,盛赞一下OZ极高人气的千层蛋糕,我们选了芋泥奶绿和海盐开心果,两者都是市面上少见的品项,可是却能把鲜奶油与原型食物搭配得相当突出,说是我们吃过最喜欢的千层蛋糕也不为过!来聚餐时千万要留点胃的空间给甜点,绝对不会失望的!

QA家人聚餐时,多半会选择中式餐厅,但如果碰到特殊节庆的话,就会因应氛围,改选择餐酒馆、异国料理等。所以啊,这次补帮Q庆生,我们便选了这间收藏已久的OZCafe&Bistro!

店面座落在吴兴街将近尾端之处,一路上不少小吃店,OZ位於转角处的三角窗,比我们想像中的更小,约莫30个位子,假日的午间时段高朋满座,完全没有空位,果然相当热门。

除了餐点外,OZ的千层蛋糕也相当有名,和老板夸赞蛋糕非常好吃时,老板也笑着说蛋糕几乎比其他菜色还出名,也颠覆一般餐酒馆的甜点仅只能吃个气氛、不强求味道的既定印象。

店名OZ取自三位主理人的英文名字开头,各有所长的三人,将服务、甜点及咖啡和主餐的特色都发挥得淋漓尽致,而过往在澳洲相遇的他们,也将澳式料理的独特烹调手法带回tw,因而有了现今面面俱到的OZ。

以前曾吃过OZ的蛋糕觉得相当惊艳,第一次到店内用餐也频频赞叹餐点口味的美好。虽然桌距挺近、当天店里头又十分嘈杂,起初挺影响我们的用餐心情,但吃到餐点的第一口后,又瞬间被美食给疗癒,相信以后,OZ会成为QA一家的聚餐好选择啦。

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