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龙炭烤 | 炭烤 烧烤 热炒 聚餐好所在
时间: 2023-06-03 09:01:11 浏览: 429

龙炭烤 饕客们今天在屏东枋寮发现了一间「龙炭烤」,这家店属於炭烤跟热炒的小小聚餐所在👍🏻店家的装潢就是渔港风,为什么我要这么说呢?那是因为它们店家位於桥边(旁边就是渔船「渔港」),最可爱的就是墙壁还有挂着一排的特产『午仔鱼一夜干』本人啦👏🏻👏🏻

现在就是说说我点的菜单内容:第一道炒螺肉(九层塔、姜丝、蒜头、辣椒跟螺肉):住在屏东的朋友们应该对这一道菜不陌生吧?它就是各位朋友们喝酒时必点的菜色之一,九层塔香搭配螺肉跟辣椒真的很适合当下酒菜,独特的香气吸引很多饕客们喜爱,就连我每次回屏东就是会点炒螺肉啦👏🏻👏🏻

第二道盐烤牛肋串:它是用炭火慢慢烤所以每一支牛肋串都有独特的炭火香气,加上它是用盐烤的所以完全可以吃出牛肋的味道,它很有嚼劲👍🏻爱吃牛肋的朋友们不妨考虑这一道『盐烤牛肋串』唷!!

第三道鸡屁股:它们的鸡屁股吃的时候有咸中带甜的口感,很适合搭配一杯生啤来解油腻🤣它们的鸡屁股也是炭火慢慢烤的,所以不只是酱汁香气,依旧是有炭火的气息唷!!!

第四道黄金鱼蛋:一般我们吃的黄金鱼蛋都是用煮的,很少有人会用炭火去慢慢烤黄金鱼蛋,它们的火候抓的刚刚好不会太乾也不会不熟,搭配它的酱汁就是甜甜的滋味,很适合大小朋友们一起吃唷!

第五道鸡皮:一般来说很多地方的鸡皮烤出来不一定是脆脆的,它们的鸡皮反而让我有难忘的印象,那就是它上菜的时候我还在拍照,拍完照吃它的时候依旧是有点脆带软的口感,酱汁也是咸中带甜,也很适合当下酒菜唷!!

第六道炒海瓜子(九层塔、姜丝、蒜头、辣椒跟海瓜子:想必各位都很熟悉炒海瓜子这道菜吧,喝酒第二必备菜色就是炒海瓜子啦!!它的海瓜子也是有一种鲜甜鲜甜的的滋味,超级适合每一位朋友们点的👏🏻👏🏻

第七道盐烤松板猪:它们的盐烤松板猪是搭配洋葱一起上菜,由於炭火烤的所以松板猪搭配洋葱就是一股清爽的滋味,简直就是解油腻的高手👍🏻

第八道季节时蔬高丽菜:它们的季节时蔬是依照当天有什么菜就出什么菜唷,所以这次来的是高丽菜🤣它的口感就是古早味的味道,回想起阿嬷煮的饭菜了😭

第九道午仔鱼一夜干:这道菜我还是第一次去点去吃🤣因为我自己本身很害怕鱼得腥味,但它的鱼处理得很好,烤完之后搭配他们的胡椒盐,完全不会有鱼的味道反而有一股淡淡的香气,也是很适合搭配酒一起嚐鲜啦👏🏻👏🏻

去那边享用美食的时候还可以吹倒微微的凉风,也不怕会边吃边流汗唷!因为店家很贴心还有电风扇可以吹,它们每一道菜都是现点现做,所以各位饕客们要有耐心的等待唷!!等待的时间我们可以欣赏一下渔港的风景,也可以先喝个一杯等待美食上桌唷!!!

店名:龙炭烤

营业时间:下午17:00-晚上22:30 (它们每周一公休唷!千万不要星期一跑过去说要吃饭🤣)

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