位於西门路的老古石碗粿算是满少观光客知道在地人的私房美食之一除了口味道地之外价钱划算也是优点

老古石有两家分店一间在信义路一间就是这间西门路的都是固定周五公休

整体空间是还满宽敞的但是店内其实有点热尤其是最近夏天

价钱部分如同刚刚提的价格是满划算的像我们点两碗碗粿跟一碗汤加起来还不到一百元

不一会儿餐点就上桌了

酱料部分除了桌上的酱油膏、胡椒粉外

上餐的时候还会额外拿蒜泥过来因为蒜泥在这种高温底下很容易坏掉

碗粿本身是属於比较紮实的口感酱料颜色虽然深但其实没有加酱的话就是只有单纯米香

还是要加入蒜泥跟酱油膏才会对味

老古石的碗粿口感比较不那么Q但是很紮实很沉

骨肉汤的部分

汤头很不错自然的甘甜感觉没有多加味精等调味料然后肉的部分给得超大方这样一碗在tb可能要五十元以上

整体来说我是觉得碗粿我还是喜欢一味品老古石的也是不错但口感就比较不Q弹用料实在价格划算是老古石的两大优点还是满值得尝试的一家罗！