你是否为了健康，下午茶选择喝果汁、吃坚果，正餐总是特别把淀粉换成烤地瓜？

小心！其实很多「你以为」的健康食物不是想像中的健康

吃错了反而把糖份、油脂、无谓的热量吃下肚！

🈲食物陷阱-果汁

不管原汁含量多高的果汁在榨汁处理过程，大部份的纤维及营养都已流失，或谓的果汁几乎只剩果糖与水分。

市面上卖的浓缩还原果汁又更不用说了，几乎就是糖水的意思。 

当甜点选择尽量以低糖份的新鲜水果为主，避免太甜的水果，如荔枝、小蕃茄、葡萄、芒果等⋯

🈲食物陷阱-果乾

果乾是水果脱水制程，加工过程造成营养素也近乎流失，大多还会添加糖做调味。

一个拳头大的苹果约60卡，一个拳头的果乾可能就有200卡，不小心容易吃过量，糖分就摄取过量！

当甜点选择尽量以低糖份的新鲜水果为主，避免太甜的水果，如荔枝、小蕃茄、葡萄、芒果等⋯

🈲食物陷阱-调味坚果

为了好吃通常会高温油炸或添加其他植物油一起拌炒，有的还会裹上糖或盐等做调味。这时的坚果基本上好油脂都已变质吃多容易造成身体发炎及负担。 

挑选生坚果或低温烘烤的无调味坚果为佳。

🈲食物陷阱-烤地瓜

当地瓜历经高温的烘烤，产生醣粉使升糖指数飙升许多。不知不觉中反而吃进更多热量！

烹调地瓜较好选择蒸或水煮，更好的是冰地瓜，冰地瓜中有大量抗性淀粉可使身体减缓吸收。

很多看似健康的天然的食物，经过加工后，食物的本质及营养都很可能随着改变！

所以要特别注意食物的选择唷！才不会越吃越少却越来越不健康😎

关於KarenW.

「减肥是为了享受更多美食」这句话完全可以套用在我身上！从137公斤成功减重到现在的52公斤，一直以来尝试过许多五花八门的减重方式及减肥偏方，但始终忽胖忽瘦，也不见效果。后来经过自己努力不断找出最适合自己的减重方式及饮食菜单终於将体重、体脂维持在目前的阶段并没有复胖！想了解健康知识或减重技巧欢迎询问我😎当然！想探寻更多美食有欢迎随时Follow我🧏🏻‍♀️

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