啾咪~大家我是乐妈

不得不说住在夜市旁边就是有这种好处说走就走

B区根本小朋友的欢乐天堂，有各种游乐设施，且两区都有洗手间，非常方便

99%是因为儿子想去B区顺便陪我去A区~乐妈整个吃货无误

还有就是夜市上方都有遮蔽，就算下雨了也不用担心

而且很重要的一点，夜市内只要是碰到巷口就会有垃圾桶，随时都可以丢 

2区都有提供厕所(每次去都满乾净的)有用心在维持

我自己觉得动线规划的不错，走道也不会过小

像这次我要推荐的就是在A区往2号入口进去，第三条巷子右手边就看的到了

 奇米多拉鸡蛋仔 

是由一位爱好追求完美，热忠美食的父母所创立的，一开始就锁定鸡蛋仔摊车的计划

决心要做就要做到较好的企图心，之后把事业交由老板的掌上明珠们

原来英文名字 奇米=大女儿 多拉=小女儿 鸡蛋仔=父母 只好变仔仔了哈~

就此诞生了  奇米多拉鸡蛋仔 

老板自己设计构思装潢的餐车相当有质感，经过都会忍不住看一眼

老板相当用心，所使用的原物料都是选择品质较好的，使用健康原料去制作

老板当日面团都是准备较新鲜的面糊来制作鸡蛋仔，绝不放到隔夜

相信这一定绝对是鸡蛋仔美味的关键，细心调配的黄金比例，烤出好吃鸡蛋仔来

奇米多拉特调面糊，一口咬下外酥内Q各种口味咸甜皆宜

目前全台连锁已经达到有6间了

看了一下鸡蛋仔加盟介绍，老板好佛系喔!真心对加盟主好的真的不多

有兴趣想创业的青年可以到粉专去看看哟!

路过闻到鸡蛋仔的香味，忍不住来上几份，外壳酥脆香气四溢

根本小朋友超爱，必买的呀！

奇米多拉不定时还会推出新口味，例如:鸡蛋仔冰淇淋、花式鸡蛋仔等...

多种口味不断试炼目前已经研发将进快50种左右的创意鸡蛋仔

口味太多犹豫很久真的无法断舍离，只好连明天的下午茶甜点一起打包啦!

看鸡蛋仔的制作过程还挺有趣的

鸡蛋仔现点现做，而且有标准的ＳＯＰ制作手续跟时间，这样才能稳定产品品质

所以每一片鸡蛋仔出炉后都是一样好吃

环境相当乾净，这个好重要喔!

 巧克力鸡蛋仔 

做法是把巧克力直接加进面糊里，然后倒进蜂巢型铁模烘熟

这样吃起来好处就是味道均匀，而且没有抹酱比较不会吃得满嘴都是酱料啦!

不过奇米多拉也是有提供加价淋酱的服务哟!

倒满面糊盖上上盖就开始烤罗，一片鸡蛋仔从点到做好大概需要4分钟

蛮细心的，会在起锅前把周围溢出来的面衣给清掉

时间快转三分钟，铁炉一掀开，鸡蛋仔一抓就起来

刚烤好的鸡蛋仔其实还有一点软软的会拿到旁边的铁架子上，吹凉差不多15秒

店员会把烤好的鸡蛋仔趁热塑形，鸡蛋仔会比较紮实又立体些

尤其加热过程中的飘香气味，光在旁边等候就有种食慾大开的感觉

香喷喷的鸡蛋仔做好罗，像是一颗颗相连小鸡蛋的鸡蛋仔

等了一回终於做好了好开心啊拿在手中热呼呼的

入口风味更是让人惊艳，甜度控制得宜

入口还有微微的巧克力苦甜味，味道十分的有深度

吃起来浓郁香浓不死甜，巧克力香在嘴巴散开(蚂蚁人再度上身)

依完美比例制作，颗颗香软弹牙，伴随着香浓的巧克力滋味绽放於唇齿之间

馥郁香甜的巧克力相衬那松软绵密的质地，令人忍不住一口接着一口，陶醉不已～

最纯粹的美味，绝对非它莫属了

看一下背面 一颗颗圆圆的鸡蛋仔连在一起好可爱

每一颗半中空的鸡蛋仔，大大增加了酥酥脆脆的口感

另外奇米多拉制作鸡蛋仔过程也有倒浆手法

让烤出来的内馅相当饱满不会空空的，所以吃上一份就很饱足罗!

后面会有影片你们就会知道是有手法的，而不是乱到一通流的到处都是

 ​ 草莓鸡蛋仔

草莓口味是哥指定要的，完全草莓控的他

烹烤出来的鸡蛋仔，颗颗香Q弹牙，浓醇的面团麦香阵阵扑鼻而来

酥脆的外皮包裹着内馅柔软的质地，趁鸡蛋仔还有温度的时候吃，真的很棒很值得尝试

也可以一颗颗剥着吃，饼皮相连的地方薄脆

不会太硬也不会太甜，在口中迂回不断，在嘴里可是越嚼越香喔！

好吃到让人一口接着一口，令大人小孩都难以抵挡

抹茶鸡蛋仔

制作速度其实还蛮快的，让大家可以赶快吃到热腾腾又美味的鸡蛋仔

刚烤出来的鸡蛋仔谁能抗拒呢?

当柔软酥脆的鸡蛋仔，与甘醇香浓的抹茶完美融合

里面是浅绿色看起来颜色十分讨喜，外脆内软甜味非常低

抹茶味满浓郁的，每一口都散发淡雅迷人的抹茶香气

不苦不涩、喉韵回甘，不管是在嗅觉还是味觉上都相当满足

轻轻用手一撕 鸡蛋仔就分开了 在撕的时候感觉非常有弹性

里面完全呈现抹茶的绿色面衣而且闻起来好香喔!

串烧鸡蛋仔

有时候想吃到最纯粹的味道，可以点原味

一吃就知道店家有没有到位， 我是选择做成串烧鸡蛋仔

鸡蛋仔化身为串烤的模样，让人更方便享用

制成后串烧鸡蛋仔呈黄金色，不断的发出浓郁的蛋奶香

皆完美融入店家自制黄金比例的浓醇面糊里，悉心翻烤而成

现点现做吃起来外酥内软，相当有弹性，蛋香十足

原味的串烧鸡蛋仔又香又脆

鸡蛋仔很多人吃过，但将它做成串烧造型的真的很少见

不仅吃起来方便，也相当可爱整个就是好疗癒馁~

虽然很撑但我还是一口接一口吃 不到10分钟就解决

奇米多拉除了鸡蛋仔好吃，就连饮品表现得也很不错

奇米多拉除了鸡蛋仔外，饮料也是这里的一大卖点

渐层气泡饮

乐妈点了杯玫瑰、芒果气泡饮，还可以看到漂亮的渐层感

搭配着寒天蒟蒻QQ的好好喝馁~我觉得它是被鸡蛋仔耽误的气泡饮(哈)

玫瑰跟芒果透着沁凉的气泡感加上柠檬跟柳丁片的清新果酸香，炎热夏天喝，正好

吃完鸡蛋仔再搭配一杯清凉饮品~好看阿

隔天下午茶我是用烤箱来加热

天哪~超酥脆的而且嚼劲还是有的，每一口都像刚出炉的一样

适合喜爱变化的你快点来一片鸡蛋仔嚐试看看

但原味已经很好吃了，下次去要试试别的口味！这间店已经成为我每次去夜市必吃清单之一了

意外好吃的口感会让人上瘾好吃又不腻，有来桃园玩的朋友可以来嚐嚐看

奇米多拉鸡蛋仔

粉专

推荐美食，因个人口味喜好与现场状况不同，内容不一定能完全对应到每人身上

奇米多拉奇米多拉鸡蛋仔创意鸡蛋仔串烧鸡蛋仔花式鸡蛋仔渐层气泡饮鸡蛋仔摊车全台连锁鸡蛋仔冰淇淋好吃鸡蛋仔鸡蛋仔推荐鸡蛋仔加盟八德兴仁花园夜市