
走出车站步行2~3分钟,就可以闻到一阵香味扑鼻而来
映入眼帘的是老板及老板娘认真作餐的身影
香味的关键,是棺材板!
在带团旅游期间可以说是跑遍各大夜市的我
对於棺材板实在不陌生
还记得最有印象的是台南赤崁楼很有名的老店
但,这一次目睹的棺材板却让我打破了框架
原来...吐司可以这么的大片!
馅料可以这么丰富!
老板可以这么热情!
菜单可以这么丰富!
话不多说带大家来走访这一家位於浮州车站外的店家

●关於【酱厚呷官财板】
当你看到有一个木架餐车,就代表你走对地方了
目前有配合Uber、熊猫、虾皮、Foodmo的外送
▼ 【酱厚呷官财板】门口


▼店内用餐区域

店门口标榜着主打的几种热门口味
进入店内还有黑板写的比较详细
老板还分享之前有研发其他种口味
不过因季节性考量会再滚动式调整~
真的经典不败的原味还是必须出现的!

真的很难相信连左宗棠鸡这种经典菜也可以融入其中
(不得不说这个字真的很美....)
文章后面会跟大家介绍达浪吃的几样~
●菜单(连结来自酱厚呷粉丝专页)

●达浪的食用心得
看完菜单后,思考了很久才跟老板点餐
还很热心地提醒我可以做一半一半的口味来体会
於是我先点了经典原味吃完后
又再点了三杯鸡、左宗棠鸡~
以及老板特别招待的古墓淇冰
▼油温跟油质老板都亲自操刀控制
有发现吐司超厚的吗?
而且入口吃起来超酥脆!

▼ 炸完后还细心的吸油,再作处理

▼这边是内馅区(老板每天亲自煮)
>重点!不加任何一滴水稀释,原汁原味!


●正宗原味
满满的馅料,里面还有超~大块的鸡腿肉
不油腻,吃起来超级过瘾
从来没想过吃棺材板可以这么丰富又饱满
据说也是超多观光客必点的!
●三杯鸡
平常我们会拿来配饭的菜肴
也被老板创意发想放入了棺材板
味道超级浓厚!
配上吐司来吃就等於配着白饭一样
附近的邻居们甚至想来跟老板买酱包呢!
●左宗棠鸡
号称经典不败的湘菜料理
微辣的口感,以及多层次的口感
配上棺材板超级新鲜!
也是人气首选呢!
●古墓淇冰
我超级佩服这个发想
起源於在以前儿童节或是有家长带小孩光顾时
老板就拿冰淇淋放入棺材板中招待他们吃
结果一吃成主顾,还很受欢迎!
甚至根据季节还会加上草莓或是芒果
冬至的时候再加上个汤圆
我只能说....超特别又超好吃!
▼还可以配上甘柠冰茶~
也是老板根据以前学中药的经验
特调出来的,可以清凉降火~好喝!
这次能够来到【酱厚呷官财板】收获满满
也跟老板与老板娘聊话家常
我们都是喜欢与人相处的类型
追求的就是那简单朴实的幸福~
客人快乐、我们就快乐
棺材板吃在口中除了满满的惊艳之外
也吃到了用料上的用心与细心
老板还特别说了~
外国人来的话免费招待!
听说之前有外国网友因为没吃过这种tw味
直接坐飞机飞过来吓了老板好几跳呢!
你说你还不认识他的话
也可以先来看看新闻报导
推荐给大家,下次我也还想要来吃其他种口味~
但我想我不管天气都会想要再吃一下古墓淇冰
营业时间:周二至周日12:00~21:00,周一固定公休
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