
Keting客厅的餐点坚持:现点现做
取名为客厅,亦是希望让客人有回家般温暖的感觉
老板的初心让人觉得温暖:把客人当成家人,坚持提供较好的餐点
Keting客厅的外观
在埔里市中心的八德路上,有栋大大的鹅黄色楼房就是Keting客厅了!

外观非常的好认;鹅黄色的楼面配上白窗,搭配一楼外层的石板块墙
最醒目的,莫过於那扇霸气的木大门了,让人觉得很气派啊!ლ(✪⊖✪ლ)

大门的细照:门上方石板块墙上有着Keting客厅的Logo
一旁小黑板上写的是公休日期;三角告示牌上的是用餐时间
Keting客厅的空间
Keting客厅里头的用餐空间,真的蛮宽敞的,每个座位区的间隔也都不壅挤

柜台后方则有个非常气派的超大酒柜

座位区的排列也不死板,也有浪漫悠闲的沙发区
在最里面靠近后院的区块,也有一个用餐区
用餐空间约可容纳30几位客人,也不会觉得壅挤

还有一个茶水、酱料、餐盘自助桌,所以Keting客厅也没有额外收取服务费喔!

洗手间有两间,男女厕是一起的;应该分成前方是男厕后面是女厕

男厕有小便斗、和蹲式马桶;女厕则是坐式的马桶
(毛毛到希望女厕也有蹲式的啊!)
洗手间内还备有消毒酒精,以及备用卫生纸,这个还蛮贴心的

最后方还有一个发呆小露台的布景
Keting客厅的菜单
菜单分类得非常清楚;要吃什么可以直接翻看那页就好

因为种类真的很多,所以菜单用这样的形式呈现给客人真的挺贴心的
主食的部分有:咖哩、汉堡、早午餐盘,甚至素食、小点心类、甜点都有
饮品种类也是很多:茶、汽水、酒精饮、果汁、冰沙、奶类、咖啡等等的
主餐皆有附饮料,要选其他饮品的话可以折抵$100NT

Keting客厅的餐点
左图:唐扬炸鸡咖哩$290NT(附:汤、配菜、水果、饮品)
以现磨辛香料熬煮的咖哩酱汁,不吃辣的毛毛原本有些担心会不会辣
但实际上咖哩酱是完全没有辣度的喔!倒是上头的七味粉有一些些辣
米用的是泰国芋香香米,口感是比较粒粒分明的
毛毛还有额外加价滑蛋($30NT)滑蛋就是裙摆欧姆蛋
蛋体非常的厚实饱满,但兴许是太厚了导致不是很入味
唐扬鸡的部分是有达到水准的,软嫩多汁肉质也不柴
但烙烤野菜串毛毛是挺失望的,不是不好吃
不过名字看起来应该是烤过的蔬菜串吧!
但它完全是凉的喔!看不出有烤过的痕迹,比较像是水煮的(或许忘了烤?)
附的渍菜和时令水果,嗯!看起来就挺逊色的
为何咖哩会配上泡菜呢?毛毛是不太懂
芭乐本身不是问题,问题在於它是有点乾软的,应该是切好放置有点久的样子
但好在附汤的玉米浓汤是及格的,不然就更扣分了≖‿≖
上图的饮料是果果附餐的柠檬可乐
右图:酥炸厚切猪排堡$270NT(附:薯块、饮品)
Keting客厅的汉堡看起来就很厉害呀!感觉就是必吃
所以毛毛还特意让果果选择了汉堡,但似乎不如预期
或许是每个人喜欢的口感不同吧!
Keting客厅的汉堡口感不是松软的,是属於比较酥脆的那种
虽然汉堡未达预期,不过薯块果果可是给了很高的评价呢!
但毛毛一口的没吃到呀!果果一下下就把它吃光光了ಥ⌣ಥ
上图:凤梨碎花冰沙$135NT(以及附餐的柠檬可乐)
毛毛原本点的是:沁凉苹香芒果冻饮,看名字很厉害毛毛就很想点啊!
但事后才被告知『芒果好像出了问题』,所以临时更改了
不过凤梨碎花冰沙看起来也很赞啊!
用Keting客厅自家熬煮的凤梨糖和蔗糖,配上现榨的柠檬与苹果
微酸微甜的,喝起来也好过瘾˚ʚ(´◡`)ɞ˚所以毛毛把第一名颁给了凤梨碎花冰沙
果果说那他的第一名颁给薯块XD
每个人喜欢的口味口感都不相同,所以以上关於餐点的评价参考即可
但有一点毛毛果果必须小小抱怨一下:(纯粹小抱怨,可略过)
当初预约用餐时间为11:00,用餐的当天毛毛果果早到了约10分钟左右
毛毛个人觉得是很合理的时间,因为初次造访
碍於Keting客厅的大门是比较森严感的
完全不知道里面店家是否已准备要开门了
也不清楚店家的开店模式,所以抵达时有先敲了大门,但都无人回应
以为是服务人员没听到敲门声,所以当下有稍微推了大门,发现大门是锁着的
之后毛毛果果就想说,那就等到11:00点整吧!
殊不知11:00点整了,大门一样没打开,毛毛觉得奇怪故又再推了一次大门
依然是锁者的;之后过了几分钟,才终於有服务生来把门打开了
而接待的服务生,嗯!表情蛮明显的不悦≖‿≖
好吧!是我们不清楚作业流程所以,也不特别计较这件事
但毛毛果果觉得合理的接应态度,应该是在地一次客人推门时
就必须先出来应门了,即使还无法入内等待
也应礼貌性地告知客人,请客人稍后
就算真的在忙开店,没发觉有客人在外,搞不清楚状况而推门
开门后也不该是,表现得如此不悦呀!甚至有不想带位不想介绍菜单的感觉呢!
但点餐后的服务态度,又算正常了;但这样的过程似乎有违老板的初心啊!
毛毛果果是觉得说:如果无法在开店时间11:00点整,让客人入内的话
那应该在预约时,就应该让客人从11:10之后再开始预约吧!
这样一来人员才能准备得更充裕,客人也不会一头雾水啊!
※以上纯属毛毛个人观感,仅供参考※
〔Keting客厅〕位於埔里市中心的八德路上,路面宽敞
若开车前往的话,路边都蛮好停车的,对面法藏院的路边亦可以停车
就连店家旁的小巷子,也都是有人在停车的
所以基本上开车前往的话不用太担心停车的问题喔!
店家公休:每周二、三
※毛菓子走访此处,实际时间:2021/10月08日※
↑↑↑是毛毛自己的虾皮卖场喔!有喜欢日式衣着的朋友,也可以参考看看喔!
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