Jimmy黑白双钻在手，简单沾煮拌上桌，义式私厨就是你！

松露被誉为餐桌上的钻石，价格贵如黄金，其香气馥郁，层次丰富，横切时可以看见浅灰及白色的大理石纹，闻起来带有木头的香气，多用於高级料理的佐料，是许多厨师心中的高级调味品。TartufiJimmy首度推出「Readytoeat义大利面酱」黑白双钻，拉近一般消费者与义大利松露的距离，简单料理即能享有国外餐厅的美味！

「TartufiJimmy松露义大利面酱－起司口味」，使用高级帕玛森香浓起司、特级初榨橄榄油，将义大利3%夏季黑松露与浓醇乳香完美结合，开罐即可食用。有了这一罐，厨房小白也可独自完成的异国料理，最简单的做法是将松露义大利面酱均匀拌入全熟的义大利面后，依个人口味加入橄榄油及少许盐巴调味，面体弹牙口感加上饱满浓郁的起司松露，带领直奔白酱天堂，沙拉佐松露酱也适合作为冷盘前菜，提味蔬菜的清甜脆口，以及大人小孩皆喜爱的现炸松露脆薯作为小点心，瞬间征服饕客味蕾。

「TartufiJimmy松露义大利面酱－原味」，松露产地来自义大利绿色心脏的翁布里亚Umbria，以义国厨师黄金3%夏季松露比例调和，直接简化松露烹调的繁复程序，轻松呈现五星级餐点。主餐建议选择大理石纹路的牛小排，於平底锅加入奶油香煎3~4分钟并静置均匀受热后，粉嫩肉汁搭配松露佐酱能感受到松露瞬间绽放出扑鼻的迷人香气，松露的蕈菇口味基底更能衬托牛肉鲜甜，亦可将松露酱点缀於兼具美味又健康的滑嫩欧姆炒蛋，加入一小匙即可让蛋香纯粹晋升成为色香味俱全的异国佳肴，从入口到咀嚼，处处都有着不同层次的美味。

平价奢华随时入口，再推最强师园盐酥鸡联名「插佛吉米松露酱套餐」

TartufiJimmy松露与tw最强小吃代表「师园盐酥鸡」创意联手，於12/8-1/8点购经典炸鸡双人套餐即可加99元升级「插佛吉米松露酱套餐」，附上御用TartufiJimmy松露黑白双钻各30g，将台式经典结合义式奢华，饕客们可将蔬菜、蛋类、豆类搭配松露酱起司口味；肉类及海鲜类佐松露酱原味，每口沾附着松露，冲突混搭碰撞出更多味蕾火花，在家也能享受着博尔塞纳湖畔的「义」国情调。