说到新北哪里热闹，就不能不提到版桥，不仅总是有满满人潮，更是美食们的集散地，吃也吃不完啊！而一日之计在於晨，每天都要早起上班上课，不吃个早餐就会觉得全身不对劲，没有力气迎接一天，所以今天编辑就帮大家整理了10间板桥人气早餐店，每间都是在地人推荐的必吃好料，有机会来板桥不妨就挑一间，先吃饱再好好上工吧！

太和豆浆

好看海景馒头蛋加花生酱$70

谁说油条只能配烧饼，夹在馒头也很可以！双色花卷馒头塞了油条、葱蛋、火腿、起司、肉排…一整个超澎湃，重点是满到溢出来的花生酱瀑布，还没吃就让人口水直流，建议拍完美照后就把它压扁吃，会比较好入口，一口咬下会发现口感层次相当丰富，而且一个份量就很十足，当两餐吃都很ｏｋ呀！最后提醒如果有要帮亲友买的，平日一人限买5颗，假日则是一人限买3颗哦～

早唤MorningCall

九层塔猪排蛋饼$75/蜜汁鸡饭团$90

位在板桥车站对面小巷弄里的早唤，是古早味结合文青风格的早餐店，也和「软食力」出同门的兄弟店，主打的粉浆蛋饼吃起来外酥内软，九层塔猪排和咸猪肉口味都很不错，升级套餐就有地瓜球、双色汤圆或小肉豆当小点心，一套吃下来就很满足，除了蛋饼，饭团也很推荐，糯米本身很软Q⁣，包猪排或蜜汁鸡腿吃都很对味，尤其是里头的油条非常加分，人多来还能再加点炸银丝卷和地瓜薯条一起分食，下次就相揪朋友一起早起来吃「早唤」吧！

榛甜

德式香肠蛋饼$50/芋泥酥香蛋饼$60

有着网美咖啡店装潢，里头卖的居然是早餐，那必点的就是他们家的蛋饼，是厚酥像葱抓饼的口感，口味上大推芋泥和德式香肠，芋泥是带有颗粒的那种，偏奶味不会太甜腻，德国香肠吃起来脆口多汁，沾店家自制辣椒酱吃很是涮嘴，除了蛋饼也有使用牛奶吐司制成的三明治，更有南部早餐才有的小肉豆，有胃口的话都点都吃别错过，整体价格亲民份量又多，算是一间CP值很高的早午餐～

浪人情歌

流沙西多士$60/冰火菠萝油$50/新鲜蔬果可颂＄100冰火菠萝NT60

/奶油脆脆猪$40

不能出国去香港玩，那就来吃个港式美食过过瘾吧！这里从装潢到音乐都很有港fu，必点的流沙西多士切开会流出咸香奶皇，混合着甜枫糖酱和奶油，热热吃是美味又罪恶，还有东南亚风味的咖央西多士，有椰浆和斑斓叶的香气，喜欢特口味的朋友可以试试，另外冰火菠萝油、奶油脆脆猪和脆皮起士乳酪蛋饼也都很有人气，配杯冻柠茶或丝袜奶茶，在tw就能享受啦～

自制伍斯特酱义大利起司猪排可颂$250

说到板桥当然就要提到Merci系列店！相信在地人一定会知道这间，每间店都有自己的特色，那这家Cafe是主打早午餐的，餐点种类很多元，可颂和饭团定食都很有人气，编辑是觉得这里随便点都好吃，真的有点难推荐必点什么啊，加上环境气氛温馨又舒适，就等有机会来踩点的朋友来体验，最后提醒想假日来的朋友，切记要提早来等不然会等很久哦～

冰心焦糖烤可颂$120/牛肉起司烤可颂＄130/鲔鱼酱起司帕里尼$150

板桥人气的网美打卡小店，是间走着简约韩系风的咖啡厅，室内室外装潢都相当用心，去过的朋友表示好像来到艺术展览会，很有文青艺术的氛围，餐点上有轻食和咖啡，轻食的可颂、法棍和帕里尼都很不错，不只好拍也很好吃，平日还有咖哩饭可以吃，饮品部分除了香浓的咖啡，还有清爽的气泡饮，配上一块甜点生乳酪，下午来享用也很适合，加上离捷运站近交通方便，经过带杯咖啡和餐点走都很适合，早上还有限定优惠组合，在附近上班的朋友也别错过了！

吴凤路传统豆浆店

秋葵蛋饼$45/双菇蛋饼$55/鲑鱼蛋饼$55

蛋饼能有多澎湃，来这间传统早餐店就知道了！编辑还是第一次看到有包苦瓜、金针菇、芦笋、秋葵、茭白笋…等蔬菜的蛋饼，口味真的好特别，哪天觉得蔬菜吃不够，到这来补吃刚刚好，除了满满的菜也有很多肉类可以选，不管是牛猪鸡甚至是鲑鱼这都有，近达三十种口味绝对让你眼花撩乱，选择障碍大爆发，下次有机会来到板桥不妨就来吃个健康又营养的蛋饼吧！

好初早餐

一拳排骨三明治$90/宜兰樱桃鸭胸堡＄85

有板桥早餐鼻祖之称的好初，你当然也不能错过！不少人都特地跑到板桥指名要吃，所以总是能看到排队人潮，特色就是跳脱传统西式早餐，融入了浓浓的台味，人气品项有一拳排骨三明治、宜兰樱桃鸭胸堡、板煎咸猪肉堡和炸肉饼堡，厚押饼系列也不错值得你一试，加价套餐会有炸汤圆、薯条和红茶，整个吃下来划算又满足，偷偷跟大家说隐藏版菜单会写在墙上，去的时候也可以参考一下哦！

男子汉早餐店

薯饼多起司蛋饼$55/漫煎鸡腿铁板面$85

由三个年轻帅老板经营的早餐店，必点的就是铁板面，不同於一般的油面，是用像阳春面的白面条，搭配自制的黑胡椒酱料，是微辣不呛口的好滋味，不喜欢吃黑胡椒的朋友也有沙茶口味可选，配上滑嫩鸡腿或牛肉排，再搭一颗半熟荷包蛋，一个就超满足！另外还有蛋饼、汉堡和吐司等多种餐点，下次来板桥如果想吃早餐又想看帅哥，不妨就来这间吧！

金花吐司专卖店

芋见幸福 $65/松露壁咚 $110

西门超夯的金花吐司在板桥也吃得到～起司控必推荐要点壁咚系列，超浮夸的起司量多到你喊不要，松露壁咚里面还有起司蛋和咸香猪排，泰猪壁咚则是有打抛猪肉燥，甜又微辣的滋味很开胃，如果你是芋头控那也不要错过芋见幸福，不仅一样有爆量的起司，还有绵密的芋泥和起司蛋，完全用料不手软，份量上绝对有够满足，而且还会好吃到让你忘掉热量这可怕的东西，想吃起司和芋头的还不快收藏！

看完以上的在地人气早餐，编辑自己都忍不住口水直流，因为每间看起来都好好吃呀～大家下次有机会早上来板桥，别忘了挑一间进去吃早餐，填饱肚子才有力气展开新的一天啊～

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