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【国父纪念馆】Cin Cin Osteria义式美味齿唇留香(逸仙店)
时间: 2023-05-26 09:01:06 浏览: 43

适逢圣诞节装潢温馨

CinCin有庆城/逸仙两家店,是家以义大利面/pizza为主的餐厅。造访了两次,抢在人潮涌入前还顾一下环境,除了狭长型、也有圆桌区,环境是舒适放松的。

这边靠窗座位灯光通明还有小别致装饰墙头

不小心被店员发现了XD

店内色系相同,温和且有绘制图跟厨具的装饰

打开菜单,选择多样到选择障碍又发作,有单点及套餐组合

平价义大利面,清炒/罗勒/白酱

采用天然/在地食材,把食材原生产地写得清清楚楚

欧式面包暖呼呼上桌

沾上一点橄榄油还有面包的热度,可以迅速暖胃,但是不是极度松软的那种,有点面粉的嚼劲在。

酥炸虱目鱼蒜味美乃滋NT.198

这道餐前菜朋友大推,想说炸虱目鱼条蛮特别的会不会跟炸土魠鱼很像,就点来吃吃看,果然海鲜的鲜味有锁住,若沾酱吃起来也不会很像鱼条,鱼肉口感紮实不会跟下班人生一样软烂XD,有蒜味的酱更有风味,会让你欲罢不能一条接一条。

松露薯条NT.188

有松露就先加分,这是亘古不变的道理,薯条酥脆也不会烧焦太多,搭上番茄酱也很涮嘴~

凯萨沙拉(原鸡胸可更换)NT.198

沙拉部分为清爽也很多配色,但菇跟酱的部分建议可以多点味道,口感会更佳!

重头戏酪梨酱辣味海鲜披萨NT.328

CinCin的pizza既不是传统义式脆饼薄皮,也不是达美乐那种芝心厚皮,饼皮微厚松Q有嚼劲,非常喜欢他们家的Pizza,用料很实在,酪梨酱也给了不少每口都可以吃到,吃完满意足(摸肚),Pizza大小不大,所以没点其他样的话差不多2人分食可以刚好。

蟹膏奶酱海鲜细扁面NT.308

蟹膏虽然不多但是具有海的风味,柠檬汁可以挤出来搭配增添香气,虽然是奶酱但是柠檬清爽降低了它的腻感,我觉得很好吃!海鲜有虾、花枝、蛤蛎,面的份量则是可以感到饱足的。

透抽躺在烟花女上面NT.328

这道属於CinCin招牌,5篇食记有3个会推那种,透抽整枝完好躺在义大利面上很像在游泳,但相对而言我比较喜欢奶酱那道,重口味的透抽面因为有缇鱼的关系(味道因人而异,有人会觉得臭臭的),我反而觉得影响了美味度,而相对於细扁面,细软圆面的口感也比较没那么优秀,偏软烂,海鲜跟面感觉很分离,在吃不同的两样东西,不过透抽本身一大只我还是买单的。

生乳蛋糕系列(口味会做更新)NT.118

最后幸好上了甜点又扳回一城,一款无花果伯爵,一款葡萄柚生乳,甜点本身妆点的就很美,让人看了就会想吃一口,口味而言葡萄柚生乳更带出水果的甜味,配上软绵绵的蛋糕,真的涌出幸福感~-无花果部分则是可能因为水果本身味道就不强烈,所以吃起来比较不惊艳,但是蛋糕本身的绵密程度还是可以掌声鼓励鼓励!

这是一家适合聚餐、放松,好好享用餐点时光的好地方~私心推Pizza跟甜点唷~

Cin Cin Osteria 请请义大利餐厅

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