提醒：未成年请勿饮酒！开车不喝酒，喝酒不开车！

最近的好心情很适合来点微醺，只不过这阵子外头的世界似乎又开始混乱了起来，想要微醺也不太适合趴趴走，该怎么办呢？看来我只好再次展现我的弱弱厨艺，还是在家煮杯热红酒较好了～

没错！通通给我收起怀疑的小眼神，你们现在看到的这杯热红酒真的是我煮der，大概从去年还前年的圣诞节开始，我就觉得冬天必喝的酒类就是-热红酒，只不过每次去外面餐酒馆点一杯都是350元左右，很贵又小小一杯，上网查了很多热红酒香料包推荐，发现「果熹严选」评价还不错。

而这次入手的就是果熹严选旗下子品牌「睦夏」热红酒香料包，算是果熹严选必买的好喝热红酒香料包，就来入手看看到底是不是想像中那么好喝，顺便来精进一下自己未来人妻的厨艺，研究一下冬天热红酒怎么煮。

准备食材超简单，这次入手了两种口味的睦夏热红酒香料包，分别是苹橙时代跟青柠瑰蜜，另外记得唷，热红酒标配就是一瓶低浓度的甜红酒(因为浓度太高的话去煮会有点破坏结构反而味道不对)，这次准备的是德国蓝仙姑丹菲特红酒，那我们就开煮啦！

其实要喝冷的或热的都OK，但既然我都说是热红酒料理包了，我们就来煮热的，煮法超简单，只要把红酒及材料包倒入锅子小火慢煮大概等8~10分钟关火即可，千千万万不要煮到它噗噗噗滚起来唷，不然味道整个会大走针。

而因为我现在是住外面租屋，家里只有快煮锅，所以我就是只能快煮2分钟后改为保温模式，那如果你们想喝冰的话也可以煮好放凉后冰起来，但建议两天内喝完较好唷！

而因为睦夏热红酒香料包都是低温烘焙的天然果乾，所以我再喝的时候不会额外加糖，而她本身就是用水果风味糖去取代冰糖，喝起来会有蛮明显的淡淡果香。

而自煮的风味跟外面酒吧点的喝起来真的HEN不一样，大家有没有过外面喝热红酒的经验？不知道为什么每次点，都要在里面给我加八角欸！到底WHY！对於八角我真的不爱！但睦夏热红酒香料包里面是完全没有添加八角的，这点必须大大的称赞一下，在家煮不只更健康，也更符合我自己喜欢的口味～

这两款热红酒香料包比较起来，我自己蛮偏好「苹橙时代」，可能是这阵子整个生活都太苦(?)完全爱上「苹橙时代」这种甜甜的幸福滋味，而之前我在外喝到的热红酒多半会偏酸，但我在红酒中加了这款「苹橙时代」去调配，整个甜起来，但不是很腻的甜唷，是很滑顺入口那种～

里面不只是有柑橘、凤梨、苹果，还有柳丁、无花果、草粿、白豆蔻跟丁香，重点是！我本身是个超讨厌肉桂的人，但其他水果的香甜完全跟肉桂味融合得很MATCH，我现在竟然能接受肉桂了！冬天喝了这杯好有恋爱的心情～整个忍不住想趁微醺时装醉栽进男友的怀里哈哈哈哈

至於另一款口味「青柠瑰蜜」我其实也很喜欢，它虽然是柠檬风味，但喝起来不是那种牙齿尖叫或者会皱眉头的酸，是大部分女生都爱的酸酸甜甜唷！入口是属於清爽滑顺的那种。

「青柠瑰蜜」里面不只是柠檬糖(柠檬、冰糖)，也有添加肉桂棒、梨子、茂谷、苹果、丁香、香茅、柠檬叶跟茴香子，而身为买东西的外贸协会者(包装控)真的不得不说，太爱它里面添加玫瑰花了！在热红酒上洒上玫瑰花瓣整个就是气氛100分！欠人家多帮她拍几张美美照片，谁说在家不能有网美酒呢哈哈哈哈

才刚跨完年没多久，接下来就是农历新年了，看目前这状况真的不适合外出趴趴走，我反而建议大家可以将香料包准备起来，毕竟睦夏这礼盒设计真的好美喔，红咚咚的很适合送礼或买给自己，趁着过年跟家人窝在一起，然后亲自煮一杯暖暖的热红酒，不只超有仪式感，整个就是一件很享受的事情啊～

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FB:GuoxiSelect果熹严选

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