今年5月底时，一兰官网推出碗装的一兰泡面

事前知道时超心动，但限量的超难抢，我完全没抢到

虽然虾皮有代购，决定还是先吃吃看tw有的版本

一兰除了泡面版外，原本就有推出拉面的版本

一兰拉面-博多细面直条面(2入)NT.340不客观推荐★★★★✩

它的价位真的满高，2入组就要340元，等於170元吃一碗拉面

有分直条面和卷面，我先从一般的直面尝试

包装内有两包细面、汤底和辣粉

煮的方式也很简单，水滚后将面丢入沸水煮2-3分钟

偏硬则煮两分钟，经典款是2分半，面煮完再将汤底丢入，搅拌均匀即可

官方比例是一包面配450ml的水

由於什么配料都没有，要自己先另外准备好

辣粉另外加，他的辣属於呛辣型

吃下去第一口会觉得有点辣，但很快就消退、不叠加

加到半包是一般辣度，一整包则是两倍

吃起来很爽快，嗜辣者必加

汤底是浓郁的豚骨，和一兰内用相比起来较不咸

是一碗可以喝完的拉面汤，但用官方比例450ml的水来说

还是稍微有点咸，喜欢再清淡一点的人可以多加水

面条煮2分半真的很精准，软硬适中，还保有Q弹

但我觉得少了些许面香，吃完上网查了一下

其实好像满多人推卷面.....下次应该再好好做功课

整体来说，会给个嚐鲜评价4颗星

算是一碗好吃的拉面，但是以一碗170元的价位

我可能会想去餐厅吃....毕竟自己煮的调味汤底还是和现场有落差

不过如果半夜很想吃拉面，它汤头香气丰厚、面条Q劲

绝对是碗很称职的日式豚骨拉面

线上电商：PChome、MOMO、一兰拉面tw购物网