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L'IDIOT RESTAURANT 驴子餐厅:必点松露枫糖猪排,适合聚餐(附菜单)
时间: 2023-05-26 09:01:06 浏览: 139

光顾时间:2022.01.10

文字&照片:JieniKao

用餐环境

驴子餐厅就在华泰王子大饭店正门走进去的左手边,整体空间属於狭长型,桌子使用石桌并搭配木椅,让整体在高级中却又不失亲和力,是个没有什么拘谨感且很舒服的用餐空间。很好的呼应了L'IDIOTRESTAURANT驴子餐厅想带给顾客的那份初心:「希望每一位客人可以在此放空,带着天真、随性,甚至可以说略为傻气的感觉,成为被戏称是笨驴的人」。当日的服务生也相当和蔼可亲,且会贴心的注意每位客人的需求。所以无论是朋友聚餐、情侣聚餐、家庭聚餐,驴子餐厅会是个满好的选择。

菜单

结果大家都没爬文,殊不知一人均消大约落在1000元至1500元左右才会吃饱,虽然不便宜,但驴子餐厅的食材选用确实用心,整体来说还算划算。

不过驴子餐厅目前只有提供单人套餐和4人套餐的选项,但我们只有3人,所以就只能点单人套餐或单点主餐了,略显可惜。当日的个人套餐中的主餐可以3选1:蒜香海虎虾裙摆面、特制香料烤全鸡、炉烤美国纽约客牛排佐黑蒜美乃滋酱汁6oz。原先想点烤全鸡,但被告知当日已完售,最后改点裙摆面,为了避免完售的风险,还是建议大家早点来罗。

餐点介绍

▼蒜香海虎虾裙摆面个人套餐 890元

套餐内含沙拉2选1(花园沙拉、凯萨沙拉)、主厨精选例汤、主餐、主厨特制甜点、饮品3选1(美式咖啡、锡兰红茶、馨香茶)。

沙拉2选1:凯萨沙拉

本以为沙拉就那样,但驴子餐厅的凯萨沙拉里的生菜吃起来鲜脆爽口,感觉在食材选用上有用心。生菜裹上的凯萨酱,并搭配帕玛森起司片和烤土司丁,让整体无论是味道或是口感上都丰富许多,是好吃的沙拉。

主厨精选例汤

当日提供的是南瓜浓汤,是一款没什么奶香味的汤,反倒是很好的引出南瓜原有的甜味,算是一款朴实无华但又满耐喝的汤品。

烤面包

烤面包搭配驴子餐厅自制的瑞可达起士与巴萨米克醋,吃起来是秀气的口味,会想再多吃几块。

蒜香海虎虾裙摆面

这道调味上算是相当重的一道,嚐起来免满的蒜香和鲜味,嚼一嚼又会吃出很些微的辣味。面吃起来也相当有特色,是很粗大且略带卷度的裙摆面,使用的是杜兰小麦面粉,成形后还需冷藏风乾约1-2天,吃起来相当有嚼劲,很像在吃口感更细致和扎实的面疙瘩,而且面条各个都有好好的吸附住酱汁。上方还有放上一只海虎虾,个头虽不算太大,但肉质鲜嫩。这盘整体吃下来满不错的,但就是属於可预期的味道,第一次来推荐可以点来嚐嚐。

主厨特制甜点

质地满不错且不太甜的起司蛋糕,但比较没有什么惊艳的亮点。

饮品3选1:锡兰红茶、馨香茶

饮品类正常发挥,下次来可能就直接点酒了啦(笑)。

▼松露枫糖猪排620元

使用了丹麦猪并加入枫糖煎熟,嚐起来甜咸交织,肉之嫩之绵密,口感佳,再搭配一旁吃起来相当柔软的马铃薯泥,整体又提高了一个层次。盘内还有附上几块焦化苹果,味道完美结合了。这道有惊艳到,可以点。

▼松露酱脆薯条280元

薯条炸得酥脆,一旁附的松露酱的口味吃起来也很温柔,和薯条很搭。

后记

L'IDIOTRESTAURANT驴子餐厅的餐点都有在水准上,特别是松露枫糖猪排更是让人印象深刻,用餐气氛佳,服务生很有活力也很贴心。唯一小小的缺点大概就是套餐的搭配没有那么灵活,未来若能选择自己喜欢的主餐,并加价搭配套餐的话会更好。但整体来说L'IDIOTRESTAURANT驴子餐厅还是满值得来品嚐的。

L'IDIOTRESTAURANT驴子餐厅

💰均消价位:约1000元

🔔营业时间:11:30-14:30/17:30-21:30/二三休

・此篇非商业邀约文,请安心享用

・实际餐点品项与售价,以店资讯为主

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