在2021/11/27-28这两天一夜的宜兰行程里面

我们入住的民宿在罗东，叫做迷妮窝民宿MiniHouse，经营的主人家都是用Line跟我做联系

入住前在我询问当地天气的时候，不仅迅速地传了一些雨备方案地点给我

在入住后还传罗东夜市的美食以及特色早餐的连结

那天晚上，深怕错过在地美食的我跟朋友又研究了一下民宿老板传的资讯

因此隔天的早餐，我们依照原本的计画，再加上民宿老板提供的新讯息，总共跑了四间店

正常鲜肉小笼汤包

说到宜兰的美食，十个人里面有九个都会提到正常鲜肉小汤包

几年前跟同样的朋友来宜兰旅行的时候我们在礁溪也有吃，一样是当早餐

当时的美味已经深深地烙印在脑海里面，这次说甚么都要安排一个时段过来品嚐

我们过来的时间大概是八点半-九点之间，人还不算太多

若是像我们一样要内用的话，就是一个人排队，其他人先进去找位子就座

要外带的话也是排在同一个队伍里面

不过他们都是一直不断地在做小笼汤包，所以等待的时间不算太久

内用的位子我记得只有两个大桌，所以大部分的人都是外带

看起来都是在地人，只有我们内用的是游客

墙上也有很清楚的标示店内卖的产品以及价格

饮料类的商品若是要冰品就在旁边冰箱自行拿取

由於我们坐的位子就在他们制作小笼汤包的桌子旁边

很清楚地就可以看到老板动作俐落地搭配机器擀面皮和手工包馅料

从我们等餐、用餐、到付钱离开，他们都没有停歇过

一盘鲜肉汤包总共有十颗，共80元

由於还有别的美食行程所以跟先生共吃一盘

每颗鲜肉汤包的大小都蛮平均的，而且一眼就可以看到外皮底下那翠绿的青葱馅料

可见这外皮有多么地薄

这颗鲜肉汤包已经有破一个小洞，稍微可以看到汤汁在洞口蠢蠢欲动

咬下去的时候记得要先把里面的汤汁给吸乾后再离开汤包，否则那些精华都流光了好可惜呀!!

吃完一盘后原本朋友还想要再续盘，碍於后面的早餐份量，我还是先打消了他这个念头

若是吃完一轮肚子还有空间的话我们再外带回去民宿

对了~现场有些人是先打电话过来预定再来到现场拿取，这样节省了好多时间阿~

原本我们的第二间早餐美食是北门蒜味肉羹

在我还在悠闲享受我那半份鲜肉汤包的时候，先生已经先过来探勘

然后传了这张十分残念的照片给我

我很期待这间的说~~~~只好为了它再来一次宜兰罗东了!!!!

嘎嘎叫早餐店

这间是民宿老板娘提供的早餐选择之一

在我们之前做行程功课的时候，完全没有看到这间的资料

没想到输入『嘎嘎叫早餐店』马上就有许多好评的推荐文章

跟朋友还打趣的说：「该不会吃了会嘎嘎叫吧，有那么好吃?」

既然是当地人推荐的早餐美食，只要肚子还有空间我们当然就要来朝圣

外表虽然看起来很不起眼，但是外面已经有许多人在等候了

这里点单的方式很特别

拿了这张菜单后，还要再多拿旁边准备好的小空白纸和笔

自己把要点的品项写上去，再交给老板夫妻

内用的话就是有看到空位就自己去坐，外带就直接在外面等候

店里面就只有老板夫妻两人，客人很多的情况之下人手比较不够，等待的时间就比较久一点

墙上有写出这间的特色，也就是特制蛋饼，几乎每组客人都是点特制蛋饼居多

内用的位子不算多，我们当时是坐在门口外面的座位

这是我点的猪排蛋饼$55

当初觉得猪排蛋饼不就是一个很普遍的早餐类选择吗，为什么大家会这么推荐嘎嘎叫早餐店的猪排蛋饼呢?

上网稍微做了一下功课，原来这蛋饼从里到外都是由老板夫妻亲手制作的

不仅饼皮是自己手擀出来的，连里面的猪排也是自己腌制的唷!

实在是很费工夫的一道品项

老板在猪排蛋饼上桌前有先跟我们确认是否需要酱料

所以酱油是直接加在里面的

在还没有吃之前，我已经发现了一个很厉害的小地方

这个蛋饼居然从头到尾，都有猪排!!!!!

毕竟大部分吃到的猪排蛋饼，在头尾的部分都只有一小块猪排，甚至还有吃到纯蛋饼的时候

但是嘎嘎叫早餐店这个猪排蛋饼真的是每一口都吃得到猪排耶!!!

刚刚有提过里面的猪排是老板夫妻自己腌制的

猪排蛋饼就一个这么平凡的东西，在网路上居然也可以被推崇成这样

这天自己亲自吃到了觉得名符其实，真的是个该推荐的大好早餐

猪排的甜咸度非常刚好，外面虽然有稍微裹粉又碰到酱料，但是完全不会有软烂的恶心感

再用煎锅煎一次有个焦香味，整体吃起来真的非常好吃

再加上刚刚有提到每口都吃得到满满的猪排，整个吃完之后真的会比在其他地方吃到的猪排蛋饼更有饱足感

我认真推荐这间嘎嘎叫早餐店的猪排蛋饼

有来罗东的话，拜托!!!一定要安排来这里吃吃看!!!!!

阿桶嬷糬

阿桶嬷糬也是民宿老板推荐的美食之一

当初看了也觉得就麻糬而已嘛!

没想到进到粉丝专页看他公布的贩售口味，居然看到「乌龙茶口味麻糬」

这也太特别了吧!!第一次看到~~

甚至很多人在评论写着虽然还在营业时间内，但是卖完就没了的向隅情况

於是在吃完嘎嘎叫蛋饼后，我还是先拨打了电话过去询问是否还有麻糬

确定有之后，我们才往阿桶嬷糬的位置前进

这次比较可惜的是，当天卖的口味只有白麻糬跟红糯米麻糬，这种比较常见到的口味

那天我买了综合口味$110(3红2白)

一个透明的盒子里面装了五颗麻糬，还另外附有一碗花生粉可以沾取

那天买完之后我们就前往冬山河生态绿舟，结束后又马上赶往兰城晶英要吃霸王樱桃鸭

完全没有时间可以打开来享用

在回程开了三个小时的车程后，我就顺势的将它当作宵夜来吃了

原本以为已经经过这么久的时间，麻糬会因为天气凉爽而硬掉，或是黏性变得更高

结果完全没有!!就跟刚买的一样!!

花生粉里面有掺一点糖，但是甜度不高

麻糬非常的Q弹好吃，再加上花生粉还吃得到花生颗粒，整体吃起来我非常喜欢

白麻糬就是平常比较能够吃到的口味，但是我觉得阿桶嬷糬最厉害的真的是麻糬本身的口感

就连我先生对麻糬没甚么兴趣的人，吃了也说阿桶嬷糬很好吃

很刚好的在我们讨论的同时，回到家的友人也传来讯息说她开了阿桶嬷糬觉得好好吃，想立刻再去买一盒

对此，我们也更好奇那些特别的口味了

下次有去罗东或冬山的时候，会再去阿桶嬷糬品嚐看看其他的口味

小结论

这篇文章里面介绍的正常鲜肉小笼包、嘎嘎叫早餐店、阿桶嬷糬我们都觉得非常好吃，也很值得推荐

但如果要我排名的话，我会选择

1.嘎嘎叫早餐店

2.阿桶嬷糬

3.正常鲜肉小笼包

原因是正常鲜肉小笼包真的太多人推荐，反而变得太过於普通

若是这次没有民宿老板的引荐，我可能一辈子都不会知道嘎嘎叫早餐店和阿桶嬷糬的存在

尤其嘎嘎叫早餐店的猪排蛋饼，明明就是一道很常可以吃到的餐点，但是吃起来一点都不平常，吃了也真的惊艳到嘎嘎叫，实在太过值得推荐

而阿桶嬷糬不用当成早餐来吃，买回去当点心，随时饿了就可以嗑一颗

反正它的麻糬也不会因为买的时间太久而失去原有的美味，我可能还会多买几盒回家品嚐，思念宜兰之美

以上为我个人的推荐，诚挚希望大家到了宜兰罗东也可以尝试看看唷!!

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2021/11/27-二结谷仓与壮围海滩秋千

2021/11/28-冬山河生态绿舟

2021/11/28-兰城晶英霸王樱桃鸭大餐

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