BUKA这一只熊是位於tz市里一处世外桃源，整个餐厅园区占地不小，多数是由绿地树林覆盖，在户外区还有一个可以举办婚礼宴会、派对的花园区域，餐厅内部除了用餐区域之外还有杂货舖子可以走走逛逛，BUKA这一只熊除了甜点、下午茶之外也有无骨牛小排、西班牙海鲜炖饭、普罗旺斯烤春鸡…等主整，也可以搭配成两人或四人的套餐的方式。

BUKA这一只熊

营业时间10:30-18:30；周二、三公休

电话0424222147

│实际营业资讯请依店家公告为主│

BUKA这一只熊走崇德路往tz市区方向遇到山西路右转进来约五十公尺看到一片充满绿意的林子就到了，路边的车格可以看看有没有可以停，不然往前走到山西中街右转到后方有一个蛮大的收费停车场，交通算蛮方便的。

BUKA这一只熊的入口处不像一般餐厅是建筑物紧临马路，而是会先穿过林荫、花园才会抵达位於最里面的餐厅位置，气氛真的很赞能在市区里就有这样子的一个地方好舒服，带家人朋友来这里走走很不错。

走进BUKA这一只熊会先遇到这一个欧风的石拱门光是在这个区域就杀了不少时间拍照，是不是真的不相信这是在热闹的tz市区里，怎么拍怎么美^^这儿还有一面美美的大镜子，不少妹妹也是在这拍到不要不要的~哈哈哈！

从拱门镜子这里走进去有一个宽敞的大空间，小金在网路上看到有不少新人选择在这里举办西洋式的婚宴或派队真的超有FEEL的，是不是也很适合整个家族或是姊妹淘们在这里来个变装派队，气氛超棒的。

接下来再往内走一点点就到了餐厅本体建筑的区域了，这白色的墙面上有一道楼梯，这里可是tz**打卡超红的景点之一，在地人、外地人超多网美网帅来这为了跟这面梯墙合影发美照，说真的现场气氛很不错不用担心是雷点。

来都来了当然一定要来拍一下才行~石阶没有扶手所以还是要注意一下安全哦~这天为了好拍还特地早点来^^不管是站在楼梯上面拍还是在侧边都很不错，反正手机不用底片，多拍几张不吃亏~哈哈哈

每一面墙每一扇窗都很好拍，这一面刚好是在杂货舖的外头，所以可以看到里面的陈列，拍起来也是很美很有FEEL~BUKA这一只熊有很多惊喜的小角落，有来的话可以慢慢的走慢慢的逛，因为树荫够多所以不会太热，秋天的午侯过来凉凉的超舒服的。

店内一楼的用餐空间看出去有面大大的落地格子窗，天气好阳光洒进来真的很棒，整个空间的光线很明亮，当然如果是喜欢阳光户外的朋友也是可以选择坐在外面的位置享受日光浴。

户外的座位区如果是秋冬季节过来应该会很不错，晒晒太阳晒晒小孩(误>BUKA这一只熊真的有不少小地方小细节可以慢慢品味。

限量【好部位慢炖牛肉】含：主食、牛肉、乌梅汤、凉拌小菜

每日限量的慢炖牛肉里头吃的到肋条跟牛腱两个部位，加入红白两种萝卜一起长时间慢炖，汤头喝起来非常的甘甜，牛肉本身也炖煮的很透很入味，超赞的~再配着酸酸甜甜的乌梅汤一块儿，非常享受。

套餐搭配的烤饭团很香，外面包着海苔多了香气层次，米饭本身煮的很Q再炙烤过后外面有点焦焦的口感微酥里头的米饭很香Q松软，吃几口原味后沾着牛肉汤汁一块儿吃也很赞！

这红椒鸡丁本身香辣的风味非常的开胃下饭，辣度的话两颗星所以就算不大能吃辣的朋友也没有问题，有一点孜然的香气加上里头洒上了白芝麻也替味道多了一点不同的层次，鸡肉本身炖煮的蛮软的很好入口，这汤头如果加点手工面条应该也是很不错的。

部份套餐搭配的饮品是冷泡茶，都是BUKA这一只熊特别挑选tw梨山跟杉林溪两大产茶名区的茶叶泡制的，喝起来蛮清香的茶味很足，喝不完刚好可以瓶子带着走路上慢慢喝。

来到BUKA这一只熊当然要来个下午茶，但说真的他们的餐点品质很棒食物的风味也很不错，小金给蛮高的分数。

​限量【白胡子美女野莓鲜奶冰茶】

这饮料不只名字美美滴连上桌时也是非常美，服务人员建议第一口可以大口喝一次把三个层次的风味喝进嘴里，接着再慢慢喝或是拌匀着喝，酸V酸V的滋味加上粉红的色泽是不是很有恋爱的感觉啊~这可是限量推出要喝请趁早啊！

吃起来有点像是磅蛋糕的口感，清香的柠檬糖霜先嚐一口原本的风味，再来可以淋上另外附上的野莓酱，又是另外一个感觉，野莓的酸香跟柠檬很合的来耶~这蛋糕小金也很推荐哟！

店内用了很多小巧思去布置装饰，让整个空间感觉很温馨又带点可爱，这太适合约会了，在这里求婚应该也会是个不错的选择^^

穿过柜台边的小门是一个杂货舖子，里头超多小物可以逛可以买，这真的不小心手滑就会买不少^^也有很多日本迪士尼相关的产品，就是那种日式的杂货舖，这种店真的就是有种让人逛不停买不停的魔力，是吧是吧！

一楼的用餐区还有一个中岛的吧台式座椅区域，整体一楼室内大约可以坐十几到二十个人左右，空间虽然不大但很有味道很有气氛，坐哪个位置都不错。

二楼的用餐区域有三个四人座位区，在这小阁楼上用餐又是另一种气氛，如果订位的时候有特别想要的区域也可以询问店家是不是可以协助保留安排哦！

离开之前又在外面的花园区域走走拍拍了好一会儿，傍晚凉风徐徐真的好舒服哦！加上暖暖的阳光真的太适合在这里发呆一整个下午，小金想圣诞节应该也很适合揪团来这BUKA这一只熊的户外花园区域办派对聚餐^^整体来说真的蛮推荐大家可以来这走走吃吃饭，很赞。

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