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澳门顺德料理|卜卜锅 海鲜吃到爽!2022菜单 新庄这里吃
时间: 2023-05-25 09:01:07 浏览: 302

位於新北市新庄,有一间道地的澳门料理🤤满满一桌的肉类和海鲜等料理,真的超级欠吃,吃到停不下来。这次造访的这一间「澳门食娱城卜卜锅」顺德私房料理,除了有在tw比较少吃到的澳门料理之外,这间更是全tw第一赌桌风格的火锅,究竟是多有特色的火锅,我们一起来看看吧!

赌桌风格火锅

一进来店面以后,可以看到桌面上设计成赌桌的样子,非常风趣可爱。

但这里跟博弈这类的产业活动无关,仅仅是桌子设计成这样的风格唷🤣

连店内四周都少不了像这样的扑克牌装饰

更别说是刚上桌的这一大锅满满满到快满出来的蛤蜊,今天我看没吃完的话别想回家吧!

澳门食娱城的卜卜锅有中锅、大锅,而我们四人份的方块餐是属於中锅唷

当一道道小菜和火锅料上桌之前,要加上高汤,待会就可以开始煮起来了

将将~本日4人丰盛的"方块福气四人餐"上桌罗~而后面还有一两道没有在这张图上,是因为后面陆续又有上了,所以实际四人餐份量比这个还要多,今天全部的"方块福气四人餐"内容物共有:澳门卜卜蚬(中)、小菜、手撕鸡、火烧圆明鸡、日本青森扇贝、综合蔬菜盘、综合火锅料、梅花猪、雪花牛、白虾x10、香蒲盅、以及黄金起司西多士唷,光看内容物是真的好多

手撕鸡

手撕鸡可以选择要烟燻或是椒麻,我们是烟燻口味~手撕鸡的口感很好,因为是撕成一条条的,所以更好入口,其中吃到鸡皮的时候,会觉得味觉上更增添层次,而且鸡皮的味道本来就很香,所以更是一道好吃的小菜。

用鲣鱼酱油做底,吃得到香浓的酱油味。

可以免费再续的韩式小菜

这应该是韩式常见的小菜

但其实很多店家的品质真的有差异~有的不太像泡菜,比较像是一般的腌菜

而我觉得澳门食娱城他们的泡菜酸度辣度都刚好,很下饭

火烧圆明鸡

以花生酱为基底,加入了蚝油、沙茶等酱料,搭配嫩口的鸡肉,味道上比较浓郁,也是一道配饭的好料理

各式火锅料

蔬菜和菇类

还好吃一堆美味的海鲜之下,还有很多的蔬菜,减轻我的罪恶感xd

日本青森扇贝

扇贝绝对是今天吃的海鲜料里,最让我惊艳的~扇贝新鲜嫩口,鲜美的口感真的很加分

主角蛤蜊

你知道今天这一大锅四人份,可是重达1.6公斤的蛤蜊吗?卜卜锅的精随就是蛤蜊了

卜卜锅里除了蛤蜊,更有葱蒜,所以味道更浓郁更香

而卜卜锅里面的汤体也是由鸡骨和一些蔬菜熬的,也难怪汤头这么好喝

新鲜与不新鲜的蛤蜊很好分出来,而澳门食娱城的蛤蜊绝对是新鲜度足够~也因为蛤蜊虽然量多,但因为他不是那种淀粉类很容易马上就有饱足感的食物,所以可以让我们后续一直有胃的空间放这些好吃的食物,直到最后吃胖为止xd

而在吃得过程当中,锅内的汤量一定会随着我们食用的程度慢慢减少,店员会随时帮我们补高汤,以免蛤蜊越煮越释放出更多"鲜"味,才能让整锅的味道变得更均匀更好吃

特选鲜甜白虾

说到海鲜料理,怎么可以没有虾子呢?澳门食娱城卜卜锅的虾子也十分新鲜

红橘透的颜色,在锅里的样子真的会让人垂涎三尺

而这只甜美的虾,里面可是有好吃的虾膏

所以整体真的是美味

陆续加了很多的火锅料及海鲜,突然又变成更澎湃更华丽的火锅卜卜锅

四个好友亲友一起吃,一起聚餐,真的是非常适合!

感觉过年来这里用餐会是最棒的

再来可少不了的应该就是肉片了吧?

老么梅花猪及扑克雪花牛肉的红透颜色也好吸引人呀

接着就可以涮肉片啦

香蒲盅

基本上一人一盅

且这款盅里面也还有虾子、扇贝等海鲜,喝起来汤头鲜美,也适合配饭吃

黄金起司西多士

其实我也是蛮少品尝到西多士,朋友真的超级推荐我一定要吃,让我觉得不得不吃吃看了

果然甜点就是另外一个胃!

在我们吃了大量的海鲜以后,吃下西多士才觉得真正满足

考得刚好得吐司配上起司和少许糖粉等,还带点蛋香的味道真的很好吃。

整体而言,饱足感简直超过满分。

四人份的份量真的是让人非常满足,而且吃到最后,没有觉得哪一样不合胃口的

澳门食娱城厉害的地方就在於食材可以吃出来是真的够新鲜的,1.6公斤的蛤蜊更是店招牌,不吃不行,要吃到你觉得痛风才回家xd(开玩笑的

但冷冷的冬天,来上一大锅卜卜锅,跟家人或是朋友聚在一起,真的是非常享受

来的时候,店里马上就坐满了客人,可见卜卜锅的受欢迎程度

所以比较建议来之前,还是要先订位,毕竟,好吃的东西真的是需要等待一下的!

澳门食娱城卜卜锅是新庄的美食料理餐厅之一,之前也是慕名而来的,最后真的没有让我失望,非常推荐大家可以来这里品尝美味的海鲜料理,澳门料里唷!

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