国华街二段这间吗哪肉圆，也是在地老店，只卖肉圆跟四神汤，非常适合当点心。

台南肉圆我吃过福记、武庙，吗哪是第三间肉圆，味道就是标准南部清蒸肉圆味，外皮不会像福记这么软烂，肉馅肥瘦比例中规中矩，很单纯的肉味，调过的酱油膏，偏甜不会太咸，就是我小时候吃到的味道。

四神汤素雅，只有猪小肠，汤色较清，味道适中，不算浓郁，小肠软嫩无腥味，好像没喝到薏仁，搭配肉圆还是不错的。

吗哪肉圆店面简单，肉圆便宜不贵，熟客陆续上门不绝，提到台南肉圆，我就不得不提「黄氏虾仁肉圆」，连这次一共六趟台南行，18次扑空摃龟没开，看来我的人品还不够好，希望有机会能一嚐美味。

🥢#吗哪肉圆

⏱06:00–18:00（卖完就收）

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