
2022/01/26手作早午餐/便当(料理步骤⬇️)
(今天早餐照,有2种氛围~分二组图)
A组前4张B组后4张)
主食:烤迷迭香鸡胸肉搭柠檬油醋时蔬沙拉🥗
蔬果:番茄🍅/橘子🍊/草莓🍓/桃子🍑
饮品:手冲咖啡☕️

早安~天气晴天☀️

早晨的天气,暖暖的阳光☀️好舒服😌。
再上三天班,就连休9天了,相对的,
也很多工作要做收尾的动作,加油~罗!🎈
有钱没钱,平安健康过年就是福,
有事没事,开心问候彼此就是喜。
送别旧年,感恩亲友善缘岁长伴,
迎新好年,阖家团圆圆满庆丰年。
🌈祝大家有个喜气洋洋和乐的周三🌈


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▶️▶️料理步骤:
《食谱中的匙是量匙,若用一般汤匙🥄请酌量
1️⃣前一晚腌制鸡胸肉或烤前45分,
🍒备料:鸡胸肉,目测约450g(卖场分包一包)
🍒肉~对半切,用叉子叉下。热水川烫下~!
🍒腌调味料;再抓腌下。进冷藏。
🥒迷迭香香料1/4匙🥒日式酱油1大匙
🥒老抽酱油1大匙🥒白胡椒粉少许
🥒玫瑰盐少许🥒米酒2大匙
🥒米醋1匙。🥒蜂蜜1大匙
🍒香料调味道,可个人口味感觉,调整使用。
🍒每次配方,可能都不一样哦~^_^
2️⃣烤鸡胸
🥒烤箱上下火200度预热3分,再烤19-20分!
肉熟即可,不烤久。洒白芝麻/放起片。

3️⃣柠檬🍋油醋时蔬
调味:油:柠檬汁:米醋(约1:2:0.5)少许盐
柠檬汁1/2颗:橄榄油:米醋:盐巴
添加味:盐巴少许/义式香料/薄酱油(很少)
4️⃣时蔬:同锅水滚之后置入烫熟。
彩色红萝卜🥕:烫5分。四季豆烫4分。
5️⃣水煮蛋:水滚之后,置入滚7分,关火取出,
置入冰水3分。(加少许盐巴,蛋比较不会破)
6️⃣回烤面包:上下火165度烤6分,
7️⃣准备水果/生菜洗净沥乾。/坚果🌰
8️⃣手冲咖啡☕️

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