因为不能回日本的状况下已经不知道是第几次在tw各地搜寻一些家乡美食（被打）。名古屋味道已经是我2014年的记忆了，想一想时间也是过得很快。一直以来都知道赤峰街内有一间每到时间就会有人排队的汉堡排店，但出自於懒惰的个性一直都很懒得去排队。

名古屋台所

既然都那么大方的叫做名古屋台所，名古屋味道肯定得很还原才是呀。店内会排队其中一个原因是除了食物还原日式之外，座位数真的很少。

当天店内人很多我就没有特别拍店内的样子了，我偷看了一下里面最多就是9个位置，而外面区域则是3-4个位置。

我们当天为了不要时间等待太久选择了外面的位置。

好喜欢这灯笼透出那朦胧的灯光，更让自己确信这是在日本街头的小巷感。

名古屋台所菜单

当天排队的时候店员告诉我们今天没有猪排系列，因为老板觉得今天猪肉品质不稳定所以就不提供猪排。还没吃之前就觉得老板对於食材方面很坚持这点，餐点也肯定不马虎也一定很好吃。

名古屋台所餐点

可乐＄50

这大概是330ML，看到这价钱肯定会觉得好贵啊～但是这么昭和时代感的玻璃瓶装可乐，喝的不是可乐本人而是那个感觉。

煎蛋汉堡排＄220

这不管从那个角度看都觉得好好吃，眼球已经先感受到这好吃的程度。

把蛋黄弄破这样流下来的蛋黄看起来更让整体加分。底下的酱汁酸甜带有蕃茄味，汉堡排厚度刚好外面有煎过的香气，里面则鲜嫩多汁。

招牌赤小腿＄180

原本是想点手羽先的但已经完售了（哭），赤小腿已经把肉都处理好了一口一个刚刚好，上面的酱较甜，建议可以搭配上面的生菜丝一起享用比较不容易腻口。

味噌猪肉饭＄180

名古屋的招牌味噌来了呀！这甜咸重口的名古屋味唤醒了我的味觉记忆。味道浓郁的味噌也不会盖过猪肉本身的肉鲜味，里面还搭配的萝卜块来降低点味噌的咸腻感，这猪肉味噌可以让人多吃三碗饭也没问题。

总结，

虽然需要排队但如果不是太介意坐在外面的座位的话可以大大缩短排队时间。不管是汉堡排还是其他餐点都很还原名古屋的特色，好不好吃这件事还真的是见仁见智，看自己是不是喜欢这名古屋的味道吧想念名古屋或想感受一下日本氛围就会想来吃上一轮。

餐点美味：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（满分五颗）

价钱实际：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（满分五颗）

再访意愿：⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎（满分五颗）

或搜寻『西瓜好食记好实际』

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