板面在tw较少见

我也是几年前第一次吃到这家才知道板面是来自马来西亚！

因为离家里不远也不断回访🤣

文青风格乾净的店面也是店家一大卖点😍

这次专程为了新品海鲜豆浆汤面去吃！

虽然价位高了点，但必须说真的有耳目一新的感受😻

每次去也都对老板及店员亲切的服务印象很好👍

有到中坜一趟，不妨来#吃面 吧！❤️

店名：吃糆(辣椒板面)

🔹品名：招牌辣椒板面/价钱：110

以意面为基底

再配上半熟蛋、青葱、肉燥、小鱼乾、花生粒及乾辣椒

成就了这碗店家招牌

这碗是我每次必吃

还没吃过时会以为很重口味，但其实不会耶

辣椒不会辣，倒是有提味的作用

以小鱼乾及花生粒增添口感层次

拌上半熟蛋增添湿润感

会令人吃得津津有味！

🔹品名：海鲜豆浆汤面/价钱：180

以鸡汤搭配豆浆的汤底

原本想像会有很重的豆味！

再搭配蛤蜊及鲜虾、青葱、花椰菜、白面

豆浆有存在感但有了鸡汤及海鲜的搭配

更多的是清甜感！

这个滋味很特别很难形容！要亲自吃才能领会

单看价格偏高，但吃得到满满食材蛮划算！

而且我相信汤头没有乱加奇怪的东西，喝完不会口乾舌燥😂

海鲜也够多😻蛤蜊和虾都不小捏❤️

🔹品名：小菜（黄金泡菜、蒜香毛豆、开嘴黄瓜、辣味三丝各一）/价钱：一道40

小菜每一种都有入味👍都好吃欸😂

最喜欢黄金泡菜很脆很涮嘴！

黄瓜够酸够入味，不会有黄瓜生味，是第二名👍

🔹品名：饮料（酸梅汁、手标泰式奶茶）/价钱：一杯60

饮料甜度大概都微糖至半糖间，泰奶茶奶味平衡，是改良过的台式口味，我更喜欢清爽解腻的酸梅汁🥰