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[台北|忠孝敦化]米其林指南推荐牛排餐厅
时间: 2023-05-22 09:01:07 浏览: 86

𓎩美国精选老饕牛排$2980(6oz)

𓎩澳洲M9和牛菲力$3280(6oz)

▸▸ 一人水资80元 • 收一成服务费

前阵子妈妈生日 所以就带妈妈来吃高级牛排🤪

N°168PRIME 采用米其林规格的开放式厨房

还有从澳洲引进的BeechOvens橡木烤炉🤩

我们这次去的是SOGO敦化馆(在敦化SOGO百货七楼)

还有另一间在大直的维多利亚酒店🏨

生日事先告知 还会提供一块小蛋糕🎂

我们当天是起司蛋糕🧀️盘子上还有写Happybirthday 

主餐有美国老饕/菲力牛排、澳洲M9/日本A4和牛、战斧猪排、龙虾、鬼头刀等等

一开始会先上前菜还有餐前面包🥯

前菜好像是牛肉卷 里面有高丽菜

整体吃起来很多汁蛮好吃的!

面包则是佛卡夏 搭配油醋酱很开胃👅

[鸭肝冻] 腥味有点重 觉得处理的不是很好😢

[主厨季节创作] 最外层是火腿 里面包有温沙拉🥗还有起司🧀️

蔬菜本身的甜味中和了火腿的咸度

再加上起司 层次更升级还不错👌🏻

[南瓜奶油浓汤] 就是一般好喝的南瓜浓汤🎃🤣

但中间多了一些蟹肉🦀️

[面卷] 外面有点类似义大利千层的面皮

然后里面内馅是熟成鸭腿肉

调味偏重口味 鸭肉味有点重 不是很推🤫

[美国精选老饕牛排] 我觉得蛮好吃的🤤❤️

肉质软嫩又带有一点咬劲 牛肉香气十足🥩

除了主餐牛排外 旁边还有附上烤时蔬🥦

[澳洲M9和牛菲力] 油脂较少 吃起来很~嫩👅 

适合喜欢软嫩口感的人👀

[主厨甜点] 草莓奶酪 上面铺有满满的草莓🍓

搭配底下的饼乾跟奶酪一起吃 蛮特别的

[柑橘]柑橘冻搭配上面脆脆的饼乾🍪 吃起来很清爽🍊

▸▸结论:整体用餐体验有点失望🥺

吃下来一人$3500左右

食物没有到很惊艳 以这个价位来说感觉应该要表现得更好🧐

然后服务人员态度蛮冷淡的 说话超小声 

完全听不到他在说什么🤣

✍︎ 整体推荐♥♥♥♡♡ 

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