我其实并不是一个很常去聚餐的人(加上订位的人通常也不是我XD)，不知道现在餐厅是不是都这样。但我觉得这样的流程蛮不错的！就是提醒并确保你真的会到场用餐。这篇文章纯粹是纪录和分享到这里吃到的美食们，不是评论喔！

室内就是一个以黑色搭配灯光效果的日式风格，我没有特别拍照，假如去吃过王品集团的餐厅，个人就是有个很类似的氛围。坐下来点完餐，第一道上的食物，没记错的话应该是汤物(因为太没存在感了没拍到)，汤是装在一壶下面有蜡烛烧着保温的器皿，想喝的时候就可以随时热热喝。接着是招待的小菜。

招待的每一道小菜都很不错！个人最喜欢左边的黑豆子，非常好吃！

菜单上面写着「先付」，日文里这是「开胃菜」的意思。这道是「深海鱼皮野蔬沙拉佐醋酱」，沙拉很清爽、开胃！

下一道是「刺身」，查了意思，维基百科解释：这通常指生鱼片，但也可用牛肉、鸡肉、马肉或是任何可以切成片状食用的材料制作，是一种常见的日本料理。它的做法是以新鲜的未煮的海鲜切成片，蘸酱油、山葵和味噌等调味料食用。

好，简单来说，我吃的就是生鱼片啦！非常新鲜，油脂很够。沾少许芥末与酱油吃，整个就是爽快！

中间送来了一道LINE加好友就送的料理长特别料理。这道是蒸蛋，我个人不是很爱，它有一股很重的「鱼味」(不知道要怎么形容XDD)，蒸蛋本身是好吃的！

终於来到主菜了！我点的是「美国Prime级霜降牛」(图上以及右下图)，这道牛肉是自己用岩板烧烤来吃，印象中开始出油的时候大概是6~7分熟，不管怎么样，可以自己手动烤出想要的熟度，那个油花很赞～肉质也不错！老公点的是「嫩肩骰牛箬竹烧」，底下垫的就是箬竹叶，牛肉同样非常美味！

最后的甜点，我的是「日式布丁佐时令鲜果」和饮料「蜜香东方美人茶(热)」(左图)，老公的是「[升级]手作白玉甜点盛合」和饮料「抹茶海岩奶盖」(右图)。布丁的甜度很刚好！软嫩好吃！水果就是好吃的水果。茶很香～不过我觉得老公升级的甜点更吸引人XDD尤其是最右边的那个团子，应该是纯米做的，蕨饼和红豆内馅的那个饼也超好吃！

对了「盛合」是日文，中文「拼盘」是的意思，指的是在同一份餐点中可以吃到多种不同美味的豪华组合。

中间少拍了一道饭食，因为非常好吃！我一边忙着烤我的牛肉，都是请老公帮我盛饭。我们点的是「[升级]和牛盛合釜饭」，非常推荐！釜饭的意思是日本一种传统锅饭，它是将米、高汤、所有食材放进锅中，用慢煮的方式制成的。

最后用一张美图做个结尾罗！

如果你也有去吃过，欢迎在底下留言，跟我分享你的想法喔～

日本好吃料理聚餐老公日本料理王品02-21