身为永和人的我每次经过「很秋锅物」要嘛不是门口排队不然就是店内好多人

趁着这天下着雨天气又有点冷，就来到很秋吃朝思暮想的火锅～恰巧是情人节隔天想说当天没有过到

那么就在隔天到很秋补过一下情人节吧～

以火锅店来说，很秋的营业时间到满晚的，到了晚上11点半，不过最后点餐时间是22:00

很秋的座位满多的，桌数也是，不过美中不足的是动线有点比较拥挤些，这也可能是因为当天人算多

再来就是如果连坐式沙发，要进去的话桌子与桌子间会比较狭窄，我个人觉得这是店家可以当作改进考量之一

不过很秋的自助吧是真的满邱的～选择性上满多样化，冰淇淋提供两种品牌，众多饮料中我就偏好仙草甘茶，真的有古早味的感觉

喝起来既不会太甜也不会太苦，店家将仙草甘茶调整得刚刚好

很秋锅物的酱料选择性也是满多的，可以根据个人喜好口味搭配想要的酱料

很秋金虾趴双人套餐$1,280，肉品：宜兰樱桃鸭、丹麦梅花猪，汤底：新疆蒙古+$39、义式番茄+$69

海鲜部分有：黄金龙虾、海草虾、白虾、鲷鱼片、蛤蛎、小卷

新疆蒙古味道满独特的，整体来说虽浓郁可是却带点清爽感，这款汤底可是店内的人气王，不知道点甚么汤底点这个就对了

用番茄熬煮的清甜汤头，很少在锅物可以喝到这么浓郁且清甜的番茄汤，不管蔬菜或是肉品放进去煮都吃得到浓郁且鲜甜的番茄口味

很秋的蔬菜盘真的有够澎派，连藻类都出现了！副餐的话我们选择鸡蛋

丹麦猪肉+宜兰樱桃鸭

这两种肉品是我大推不吃牛肉的人可以点的！！两款肉质都相当鲜嫩，煮过后的口感一点也不乾柴

拥有养猪王国的丹麦，那猪肉口感真的较佳，软嫩度相当刚好，不管煮不煮久完全不会让肉质变得乾柴

放进番茄锅里煮的丹麦猪肉，真的不是我要说，真的超级嫩的！

知名的宜兰樱桃鸭，口感吃起来也是非常鲜嫩，有嚼劲的口感吃起来很Q弹，均匀分布的油脂让樱桃鸭吃久了一点也不腻口

不过吃过很秋的鲷鱼之后，我决定以后还是给每间火锅店鲷鱼片一个机会，放进火锅里煮的鲷鱼片吃起来口感不松散，反而有种鲜嫩Q弹滑顺的口感

海草虾与白虾，很秋在这部分的选择我觉得新鲜度满不错的，至少对虾有点过敏的我吃完后没有不舒服的状况

虾肉也没有因为煮过后而变得软烂，反而吃起来满鲜弹的，鲜甜程度也是很不错

鲜甜饱满又多汁的蛤蛎，吃起来也太美味的！这种蛤蛎不管来几颗，怎么吃都超有满足感的！

重量级主打星来了！黄金龙虾！！我超爱吃海鲜，真的看到龙虾双眼都冒爱心

看看龙虾晶莹剔透的虾身，居然还带有虾膏！这下煮过后肯定非常鲜甜

肥美鲜嫩的龙虾肉，吃起来Q弹且紮实，果然在庆祝节日这样大吃特吃是对的！

这样的龙虾肉真的要自己点过一次吃才知道其中的美味口感

如果你也喜欢在冷冷的天吃锅，不如来很秋锅物大啖美食吧！

火锅套餐锅物番茄永和龙虾火锅店丹麦永和区02-22