因为这次去吃瓦城点了一些和上次不一样的菜色，所以决定再写一篇跟大家分享！！我真的太爱吃瓦城了~~

为什么瓦城这么深得人心？毕竟泰国料理是异国料理的一种，当你要尝试非自己本土菜色的时候，多多少少都会有适应的问题，瓦城泰国料理就是那种不失道地口味，但又改良得很tw版本，非常符合我们的胃口，所以就会超下饭，忍不住每道都想点~

泰味茄子

怕大家没耐心看完全部的图文，所以一定要第一个介绍瓦城的泰味茄子，拜托你绝对必点！！！

从小我就是完全抗拒茄子的普通小孩，他的颜色让人匪夷所思，他的卖相绝对让你不愿意尝试，更不用说那种软软烂烂的口感？简直OMG

等我慢慢地长大，有一天由当时在瓦城打工的姐姐强力邀请之下我遇见了瓦城的泰味茄子，从此开启人生的康庄大道~每去瓦城必点！

如果你是还怕吃茄子的人，可以从瓦城的泰味茄子开始练习，不要看他的紫色还是很显眼，不要看他还是认得出是茄子，不要看他好像没有很酱油的深咖啡，他永远是非常入味，软硬适中，配饭只有「幸福」两个字！

真的很推荐大家要点这道搭配餐点，真的是华丽的点缀~~

湄南跳鱼

接着介绍我相见恨晚的瓦城湄南跳鱼，可惜我没办法放上淋酱汁的影片。酥炸的鱼上桌后，服务生会现场淋上这个辣辣的咖哩酱汁，现场整个澎湃起来！

湄南跳鱼的咖哩是有点香料味的，也是有点辣味的咖哩，炸鱼里面非常的鲜嫩，完全不会乾扁，包裹酱汁吃会有种层次丰富的感受。

湄南跳鱼也是很下饭的一道菜色，比起过去刚开始吃的柠檬清蒸鱼和之前我满喜欢的酸子辣汁炸鲈鱼，我更喜欢瓦城的湄南跳鱼！

可能柠檬清蒸鱼是较常见的泰国料理略显无特色，酸子辣汁炸鲈鱼需要食用的很快速，不然他的酱汁冷掉后会整个硬掉很难继续食用，比起这两个，湄南跳鱼就是比较有惊喜的泰国料理，辣度适中，也可以正常配速的食用，酱汁沾甚么都好吃~

泰式酥炸软壳蟹

去年底瓦城官网公布重磅上市的泰式酥炸软壳蟹，我们第一次吃，因为远在日本的姐姐很想吃、妈妈也很想吃，所以我们就点下去了！

泰式酥炸软壳蟹也是上桌后服务生会现场淋上酱汁，这样的上菜流程我觉得很贴心，因为才不会在菜口淋好后送上来餐点已经软掉，就没办法吃到最经典的口感。

平常没有很喜欢蟹类，因为以前吃螃蟹常常吃到满手是伤...第一次吃软壳蟹觉得还不错，瓦城调的酱汁都跟我很合！虽然这道餐点算是比较高价位的，但我觉得满桌的菜也可以有一道又好看、又好吃的料理，会让满足感上升！

建议大家，上桌后就赶快食用，这道料理也是不宜久放喔~~

BBQ嫩烤松阪猪

BBQ嫩烤松阪猪也是我在瓦城很喜欢的料理之一，餐点会随附两种不同的酱汁，可以按照自己的喜好搭配食用，我自己是比较喜欢橘橘的那个酱，但两种我都会交替吃，说实在我说不出他们到底是什么口味XD

不知道是我以前没注意还是这是新搭配的，这次在盘子上看到类似黄光的东西，我超喜欢，因为很清爽很解腻，也让我回想起当初在泰国吃饭常常旁边都会附大黄瓜，虽然这里切条状，泰国是切片，但还是好有亲切感阿~~

松阪猪的口感很嫩，吃起来也不会很空虚，加点这道餐点会让你在瓦城的用餐更感受到满足，大口吃肉大口吃饭吧！

金钱虾饼

刚开始去瓦城或者其他泰国料理餐厅，一定都会点月亮虾饼，但自从瓦城出了金钱虾饼之后，我就回不去了~~

上一篇也有介绍到，我再一次来介绍他的口感，金钱虾饼是比较厚实、有口感，比起月亮虾饼，吃起来更满足，酥炸热腾腾上桌，我真的大爱！

瓦城的虾饼搭配的酱汁，是所有我吃过的泰国料理中较好吃的，酸甜的刚好，有很多其他店家都让我觉得没那么到位。

泰式咖哩鸡

很久很久没点这道菜了，以前刚开始吃瓦城的时候我非常爱，但后来因为这道菜实在是太有饱足感，所以就很少点，因为会压缩我吃其他东西的小胃哈哈哈

但是泰式咖哩鸡久久没吃，还是让人很怀念，他是不辣的咖哩，里面有整支鸡腿，还有大块马铃薯，非常阖家观赏的菜色，也非常下饭！

里面的鸡腿我必须给出高度赞赏，超级嫩，接近入口即化的等级，但又不会马上化掉吃不到鸡肉的口感。马铃薯也是非常大块，但是在没有煮到化开的时候，里面有式松的、绵密的口感！一吃满上就知道为什么我以前很爱他，因为脆的马铃薯口感在我心中=没熟XD

如果你怕辣，或者有带小朋友、长辈用餐，泰式咖哩鸡很推荐！(ps.绿咖哩在上次的文章里)【瓦城必吃推荐】瓦城，最喜欢的泰式料理餐厅！

虾酱四季豆

以往比较常点虾酱高丽菜、虾酱空心菜(去泰式不点虾酱没特色)，这次弟弟指定要虾酱四季豆。

不得不说，虾酱真的好........不是很好闻la哈哈！但是真的很好吃很够味，如果很怕这个味道又想吃的人，我有一个妙招！就是..闭气吃哈哈哈！真的很有用喔~

但如果真的不能接受虾酱的味道，也可以点一般的辣炒口味~

因为以前姐姐在瓦城打工，现在弟弟在瓦城打工，所以其实我们没有很常吃瓦城，可能以前吃太多次了，现在我超珍惜每次可以吃的机会，我真的好爱它XD

这次点了7样菜也是很难得，吃的超级满足！！

期待以后还可以再继续写瓦城的其他泰式料理和大家分享，写到这...又想吃了！

瓦城泰式料理─美丽华店

营业时间：11:00-15:00、17:00-22:00(周一~周五)，11:00-22:00(周六~周日)

交通：捷运剑南路站步行3分钟/美丽华百货停车场/路边机车停车格

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