疫情期间无法吃外食美食部落客也只好另觅生路（误以前我真的很少买这类调理包但在家总得要吃饭除了每天煮饭之外调理包可以很快变出一道菜色巧妙搭配也可以省时间

其实和秋我们最主要买的是麻辣豆腐跟麻辣鸭血但那天吃麻辣锅吃得太开心忘记先开箱反而是一起买的白菜卤跟黑金肉燥这次记得要先拍麻辣豆腐跟麻辣鸭血只能等下次再分享给大家

这两道其实都算满便宜的黄金白菜卤一包原价69元黑金肉燥5包一盒219

首先先来介绍黄金白菜卤吧！

这样一份有450g两人吃的话可以吃两餐差不多背面有成分介绍、营养成分表以及调理方式

隔水加热、入锅水煮或是微波都可以但微波要记得先倒出来铝箔的袋子直接微波会很可怕XD我们这次是用微波的方式

其实倒出来就可以闻到卤白菜的香气了耶还原度满高的微波两分钟就可以开吃

看得出来的配料就有金针菇、胡萝卜、虾米、木耳、白菜跟外面吃的白菜卤比起来的话我觉得和秋的是都切得很细然后卤得很软烂不像外面有的会有比较大片的白菜吃起来就少了一点嚼劲但是汤头非常还原是好吃的微波两分钟就可以端上桌口味也算道地我觉得做为家中常备的调理包完全没问题

再来是黑金肉燥

强调黑金就是酱色较深的做法让我想起之前在万华吃的小王煮瓜也是主打黑金卤肉饭

我自己其实是比较喜欢不那么重口味的做法但能在家中吃到卤肉饭真的已经是很好了无法要求更多

右上角有大大的和秋logo

相较於白菜卤黑金肉燥的成分算是满单纯的耶就都是一些简单的调味而已猪肉有使用tw跟加拿大两种产地的但实际哪些是用加拿大好像就没有特别注明

倒出来大概是半碗左右的份量看起来肉的部分是肥瘦参半酱汁感觉不会太油有满多油葱

微波大概30秒就可吃立刻装一碗白饭淋上去

一入口第一个感觉是「好咸」XD咸度有点高感觉应该要兑一些水但不知道兑水会不会就变得很稀要下次试试看才知道我其实淋的量不算多也没有到整碗都能巴上酱料的程度但就满咸的了肉的部分是还不错肥瘦都有不会太油腻下次我可能会加一点水进去再微波试试看

这两款以调理包来说都算好吃还原度也高但黑金肉燥真的太咸白菜卤我更推一些就除了少一些口感之外味道真的是很道地价钱上这两款都算满合理的之后肉燥部分我会再尝试看看如何让它咸度调回来调得回来就会回购调不回来就谢谢再联络

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