爱吃拉面的你有福了~小川拉面在东京、神奈川有14间分店，而位於科技大楼站的小川拉面是tw小川集团的1号店，主打用大量豚骨熬13个小时而成的特制浓郁汤头，是科技大楼站附近赫赫有名的拉面店!

小川拉面交通介绍

小川拉面环境介绍

小川的店面其实不大间，小小一间

以黑色招牌和木质装潢打造出一种日式简约风格

店外贴着菜单以及各个拉面介绍

除了拉面以外还有日是有名的煎饺

也是泡泡眼这次来这边最期待的品项之一

第一次来的人也不用担心，门口都有张贴清楚排队和点餐入座方式

进门后会看到点餐机，这里所有的点餐都是采自助式点餐机的

进店后先在这个点餐机点完餐后会有人带你入座

旁边有兑钞机可以替换零钱，不用担心没有零钱不过无论是点餐机还是兑钞机都只收100元不收大钞喔!这点大家要特别注意一下来到小川你一定要知道:无论是点餐机还是兑钞机都只收100元不收大钞喔!

点完点餐机后，左边是进入餐厅的地方

是一条狭窄的通道

右边是吧台位置，都是单人座

每一个位置也都有隔板隔开

左边则是两人座到四人座都有

但其实位置不多，所以尖峰时段会要小排一下队

店内最里面的位置也有饮水机，可以自行取用

小川的拉面算是非常浓郁的

其实吃到后面会有点点腻

这时候可以喝点水再继续吃会更棒

小川拉面菜单/点餐方式介绍

小川的拉面其实都差不多，都是同样的基底，菜单的不同主要在配料的不同

除此之外也有煎饺、叉烧饭可以选择

建议大家在外面排队的时候可以先看好要吃甚么，这样进去后点餐速度就会快很多喔!

接着进到店里后来到点餐机

第一页当然就是选择要吃的东西

接着会给你选你的叉烧要五花肉(较肥)还是梅花肉(较瘦)以及面条软硬度、汤头的浓郁度以及汤的油脂量可以选择的东西算是蛮多的，蛮客制化的另外这边要特别注意小川的汤头浓郁度，＂淡＂其实就是一般的正常喔，选浓的部分的话则是会有点咸喔来到小川你一定要知道:汤头浓郁度，＂淡＂其实就是一般的正常喔，选浓的部分的话则是会有点咸喔

接着下一页会给你选择有没有要额外加点东西

这样就算点餐完毕了

按确认送出后就可以开始投币啦～

另外让泡泡眼超级伤心的一点是，当天用餐煎饺竟然已经售完了，太难过了啦

小川拉面餐点介绍

当天入座的是吧台单人座的位置，可以小小看到师傅在里面忙进忙出的样子

桌面则是放着筷子、卫生纸，每桌都有卫生纸不用去跟别人拿，超级方便

旁边还有扫描可以有集点卡的资讯，会常来吃的不如就集点一下！

由於基底都差不多，所以餐点上菜非常快上菜前服务生会询问是否需要蒜末大大推荐大家可以要来加进拉面又是一种不同的口感风味很值得尝试！  

这次点的有味玉拉面$250里面有含一块叉烧、糖心蛋、海苔以及葱这次点的是浓郁汤头以及花五肉（较肥）汤头是真的超级浓呀～由於泡泡眼喜欢面＋汤放在汤匙里一起吃吃到后面确实会有点腻  推荐大家汤头部份可以点淡的(就是一般)就好  

五花肉部分刚拿到其实有点吓到我👇

因为真的超级肥肉呀~

不过幸好吃下去算是入口及化，不会有肥肉的恶心感

不过泡泡眼下次应该还是会选择瘦肉!

半叉烧拉面$280有三块叉烧、海苔以及葱花，这道没有糖心蛋喔糖心蛋是泡泡眼另外加点的这道的汤头选择的就是淡的（一般）汤头泡泡眼觉得非常刚好不会过於浓郁也不会太淡  

如果餐点只有一块叉烧就是能选肥肉或是瘦肉但由於这道有三块叉烧，所以可以选择综合的（肥肉＋瘦肉）给大家看一下比较图👇瘦肉也不会乾柴，所以不爱肥肉的人推荐瘦肉就可以了!  

当天其中一碗面还有加面，加面的部分不会直接加入面内

会先给你一张纸并询问你想要的软硬度

在你吃完第一碗想在加面时拿给服务生这张纸就可以

这样可以避免面把汤汁吸完，泡泡眼觉得很棒!

另外还有一点让泡泡眼惊讶的是，他们家的加面也太!多!几乎就是一碗面的面量而且才多加$10食量比较大的推荐可以加面超级划算!

小川拉面总结

小川拉面餐厅资讯

美食tb拉面必吃科技泡泡叉烧大楼煎饺03-07