tw有很多不一样的日式猪排店，银座杏子日式猪排这间店尤其让我印象深刻

好几年前到板桥出差时，在板桥环球的美食区里面常常经过

但碍於停留时间极短，我从来没有买过

后来有次终於有机会可以吃到了，真的不是浪得虚名的好吃啊！

这次来到桃园新开的环球，里面也有一间银座杏子日式猪排

带着兜兜我们马上入座享用~

银座杏子日式猪排-桃园环球A19店

银座杏子日式猪排应该是桃园环球三楼里区域较大的一间餐厅了

我坐在入口右手边的地方，座位区总共有三排

另外在左手边还有其他座位，位子不算少

虽然是平日中午过来用餐，但里头的消费者也蛮多的

就定位之后，店员给了我一本很大本的菜单

里面的品项非常的多，有一些还有搭配图片提供客人参考

最后再使用桌上的QRcode用手机点餐

我点的是厚切里肌猪排

这里的用餐方式跟其他日式猪排店没有甚么太大的差别

白饭是日本越光米，可以无限续点

很贴心的是，我请店员帮我送上一副儿童餐具时，店员有询问我要不要先将白饭添好

另外在套餐里面的生菜以及汤品若是喝完了还不过瘾，都可以再请服务人员送上

桌上摆了一个大茶壶和茶杯，里面有热呼呼的茶

旁边则是酱料区，有柚子沙拉酱、胡麻沙拉酱、玫瑰盐、还有猪排酱

样式跟之前在大江吃的静冈胜政日式猪排有异曲同工之妙

这次在银座杏子日式猪排吃生菜的时候，一样这两个酱料我都有嚐试

这里的柚子沙拉酱比较没有那么咸，但我还是比较喜欢胡麻沙拉酱的味道

厚切里肌猪排$370

其实一开始在等待餐点的时候，我觉得等了好久好久

因为不久前在静冈胜政日式猪排用餐的经验，他们是会先送上沙拉跟猪排的芝麻颗粒

我误以为银座杏子日式猪排也会是同样的模式

最后看到一整盘的餐一起送上来的时候我便明白了

但也饿坏了，拍了几张照片之后便开始喂食早已不耐烦的兜兜

因为生菜是和猪排一起放在同一个盘子里，所以生菜的份量比较少

但是别担心，吃不够都可以请店员加菜，像我就加了两次哈哈

 这个厚切里肌猪排真的有厚，看起来份量不小

剖面图来看的话，可以看到这猪排厚厚的肉，真材实料

越到中间的猪排则是会有一半肉一半油脂的搭配，外面又炸得酥酥脆脆的

老实说，一开始吃觉得很好吃

但是越吃到后面越觉得油耗味好重，越吃越觉得油脂好腻

吃一口猪排就要配好多白饭跟生菜，导致我白饭和生菜都连续加了两次

后来还吃到差点反胃吐出来，不知道是吃太饱还是猪排太油

小结论

虽然这次在银座杏子日式猪排吃的经验不算太好，但我个人觉得只是这个品项不合我胃口

往后我还是很愿意到银座杏子日式猪排用餐

推荐指数：★★★★☆(满分五颗星)

少一颗星就是这次吃到觉得很油腻！下次会换吃别的品项看看~

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