2022/04/02手作料理/早午餐（料理步骤⬇️）

主食：快炒寿喜烧猪肉片搭酱烧太阳蛋🍳

蔬果：小黄瓜/柳丁/番茄🍅/葡萄🍇

饮品：手冲咖啡☕️

清明连假～阴天☁️13-18度。

天气还是好冷～

大家都准备出门扫墓，或是出门走走了吗？

要注意保暖呀～🥶🥶外套要穿好穿满！

疫情😷又开始变多人～也多注意⚠️防疫。

这二年因爲疫情的关情，全球经济互动变慢，

有一些国家，如是确诊轻症，就居家工作了。

或许是说，要社团经济还是顾健康～？？！

应该是世界的难题，2年下来，因原物料短缺，

民生物资，涨声响起～～经济能量变低，

看似一如往常的生活，其实是深深被影响的！

由小处到大处～从一口饭，最后是一个饭碗🥣。

其实，最近，自己事情工作/瓶颈满多的～～

也希望，自己可以突破难关，因我总是相信…

每个问题的来，都随后有一个答案或机会。。

为什么，总是要用正面去打败负面的想法～？

因为，不能在被问题打倒前，先被《放弃》打倒。

大家～共勉之～～^_^

🌈祝大家有个的喜乐平安开心🥳的连假🌈

⭐️⭐️高纤🍳蒟蒻米/面～团购页面；

另有Tina专属的方便调理包的组合～哦！

▶️▶️料理步骤：

🍎🍎开始料理吧～

《食谱中的匙是量匙，若用一般汤匙🥄请酌量》

🍱快炒寿喜烧猪肉片超市一盒

1️⃣火锅肉片，先川烫，再腌个15分。

寿喜烧酱汁比例：1:1:1:1/4

酱油/清酒（米酒）/味醂/糖

（酱油类：Tina是蚝油跟酱油各半）

2️⃣先放洋葱🧅蒜片炒香，再放下鸿喜菇，炒软

，后加点水及调味料，酱油及白胡椒粉各烤许。

3️⃣再加入腌好的猪肉片～炒至8-9分。

加入烫好的红萝卜。翻炒下即完成。

💕红萝卜🥕要烫到没生味约5-6分。

4️⃣太阳蛋：用平底锅🍳煎。

5️⃣洗水果🍉/切蔬果等

6️⃣手冲咖啡☕️

FB#缇娜跟小米香的亲子烘培记录

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