来自tb天母超人气深夜拉面#长生塩人 进军tz西屯罗！3/19正式营运，店址就在秋红谷对面，每日耗时八小时熬煮的神秘金色汤头，风味温润清爽，不管是当晚餐或宵夜，肠胃负担不会太重确实不赖

面风味淡到重的排行是盐味拉面→酱油拉面→味噌拉面→辣味肉酱拉面⁡想在第一轮用餐请提前半小时去排队，或避开用餐时段都不会等候太久，贩售四种口味拉面，基底都使用猪、鸡、蔬菜等独门配方，每日熬煮8小时而成的金色汤头，再搭配上适合的风味油、调味酱而成

⁡▲盐味拉面140元金色汤头超级清透，几乎无油脂，喝起来淡雅顺口带着怡人的蔬菜甜味，是大众都能接受的风味，低温舒肥的鸡胸，吃起来鲜嫩无腥味，沾点汤一起吃觉得味道更赞，过炙烧处理的猪肉，更是香的不得了，片成有厚度的肉片，口感扎实带着Ｑ度

▲辣味肉酱拉面170元看似通往地狱的辣度？实际品嚐辣度很亲民，大概落在微辣而已，不能调整硬度的细面，在按了一会快门后，面条硬度还是保持不错，吃起来Ｑ弹挂汤力也够，汤中有些许肉末，滋味浓郁辛香，还算顺口，建议一定要趁热喝，不然香气会略差有点大

长生塩人以清香顺口的金色汤头为主推，大众接受度颇高，拿来当晚餐或宵夜的选择，不会过於负担确实不赖，像我当天吃完整碗几乎不需要喝水，加上拉面140元起跳这实惠价位，真的可以来试试，但我内心还是很爱浓汤系，所以下次我想挑战味增，或是日式炒面？而大家担心的排队人潮，其实消化很快，若稍稍避开用餐时间都不会等候太久，也欢迎和我分享你心中的推荐拉面吧

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